Aprèn a elaborar aliments probiòtics i fermentats

Si tens curiositat per aprendre a elaborar aliments probiòtics i fermentats a casa, el 6 de novembre de 2026 tens una cita a Búger. La proposta se centra en com preparar-los de manera senzilla i en conèixer quins beneficis pot aportar consumir-ne. La fermentació és un procés en què els microorganismes transformen els aliments i poden donar lloc a nous sabors i textures. Aquesta activitat et convida a acostar-te al tema des d’una perspectiva quotidiana, amb l’elaboració casolana com a punt de partida. Una ocasió per conèixer millor aquesta manera de preparar aliments i explorar com posar-la en pràctica a la teva cuina.