Reclama aquesta fitxa

Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com

  • Actualitzar dades de contacte i horaris
  • Pujar fotos i logotip
  • Respondre a valoracions
  • Destacar als resultats de cerca

Descripció

Es Cova Negra és un restaurant a Capdepera, allotjat dins un edifici històric as cor des poble.

Cuina i menús

Sa carta des Cova Negra aposta per sa cuina mallorquina i mediterrània. Hi ha menús de degustació i menús tancats, amb un pes clar de sa creativitat i sa presentació dels plats. Entre es plats que es repeteixen als elogis hi ha es arrossos —entre ells s'arròs amb ànec i s'arròs amb carabineros—, es steak tartare, es foie gras, sa llagosta, es jarret de xot i s'ànec. Ses preparacions a taula, especialment es steak tartare i es crêpes Suzette, són un dels moments destacats des sopar.

Ambient i espais

Es restaurant ocupa un edifici històric restaurat —un antic convent—. Sa barra es troba en una antiga capella, considerada s'espai de més ambient de tota sa casa. Des de sa terrassa es veuen es Castell de Capdepera, ses muntanyes i, en es moment adient, sa posta de sol. Es pas pes que fou es jardí des convent forma part de s'experiència.

Servei

S'equip de servei destaca per sa seva atenció, professionalitat i competència. Es ritme tranquil i pausat, sense precipitacions, és una constant que es percep as llarg de tota sa vetllada.

Ubicació i com arribar-hi

Es Cova Negra es troba as carrer Dones de la Llata, 7, as centre de Capdepera. Hi ha aparcament directament davant s'entrada, incloent-hi una plaça adaptada per a persones amb mobilitat reduïda.

Serveis

Aparcament
GratuïtAl carrer
Accessibilitat
EntradaAparcamentLavaboSeients
Pagament
DèbitSense contacteTargeta
Servei
Al localServei de taulaCàtering
Comoditats
TerrassaWi-FiBar al local
Ambient
AcollidorDe modaTranquilRomànticElegant
Mascotes
S'admeten gossos
Destacats
Bona carta de vinsBons còctelsBon cafèLlar de foc
Reserves
S'accepten reservesReserva recomanada
Ideal per a
Grups

Horari d'obertura

Tancat araObre a les 13:00
Dilluns
13:00–15:00, 19:00–22:00
Dimarts
13:00–15:00, 19:00–22:00
Dimecres
13:00–15:00, 19:00–22:00
Dijous
13:00–15:00, 19:00–22:00
Divendres
13:00–15:00, 19:00–22:00
Dissabte
13:00–15:00, 19:00–22:00
Diumenge
13:00–15:00, 19:00–22:00

Horari segons Google, actualitzat el 28/07/2026

Serveis

  • Sopar al restaurant

Preguntes freqüents

Cal fer reserva?
És recomanable reservar taula, especialment si es vol fer es menú de degustació.
Es restaurant forma part d'un hotel?
Sí, es Cova Negra es troba a l'Hotel Creu de Tau, allotjat a s'antic edifici conventual as centre de Capdepera. També és obert a clients que no s'allotgen a s'hotel.
A més des menú de degustació, hi ha altres opcions de menú?
Sí, a més des menú de degustació hi ha disponible un menú tancat.
El restaurant també està obert a persones que no s’allotgen a l’hotel?
El restaurant és dins de l’hotel, però està obert tant als hostes com als visitants externs.
Quin tipus de cuina ofereix el restaurant?
La cuina combina les tendències gastronòmiques més recents amb productes de mercat i el toc personal de Pablo Tamarit, basat en la seva experiència, el seu entorn i el seu interès per descobrir.
Com és el bar i quins còctels ofereix?
El bar està ubicat en un antic convent de monges i conserva el retaule original. La seva carta de còctels combina clàssics atemporals amb creacions innovadores.
Quina capacitat té la sala privada i per a quines ocasions està pensada?
La sala privada té una capacitat màxima de 8 persones i està pensada per a reunions, celebracions i esdeveniments especials.
Com està valorat es negoci a Google?
A Google té una valoració de 4,6 sobre 5 estrelles (263 ressenyes).
Com es pot pagar en es local?
Es pot pagar amb: targeta, dèbit i sense contacte.
Com està sa situació d'aparcament?
Ses opcions per aparcar: aparcament gratuït i aparcament al carrer.

Opinions

Google

Ubicació

Dades cartogràfiques © col·laboradors d’OpenStreetMap
C/ Dones de la Llata, 7, 07580 Capdepera
Obrir a Google Maps
Avís de transparència
Origen de ses dades
Fonts d'accés públic, especialment llocs web d'empreses i perfils d'empresa de Google.
Finalitat
Oferir un directori públic d'empreses i transmetre sol·licituds adequades de clients.
Responsable
Mallorca.com; ses dades de contacte completes figuren a sa política de privacitat.

Allà trobaràs més informació sobre es tractament i es teus drets.

Llegir sa política de privacitatCorregir o sol·licitar que s'eliminin ses dades

Més restaurants