Forn Nou – Sa Fleca Tradicional de Binissalem

Reclama aquesta fitxa

Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com

Actualitzar dades de contacte i horaris
Pujar fotos i logotip
Respondre a valoracions
Destacar als resultats de cerca

Forn Nou és una fleca tradicional a Binissalem, amb activitat documentada des de s'any 1729, que avui ofereix pa i pastisseria artesanal, i també cafè.

Un ofici amb una llarga història

Es Forn Nou, as carrer de la Concepció, és un dels establiments emblemàtics de Binissalem. Des de s'any 1729 hi ha activitat documentada en aquest mateix indret — es nom ve de s'antic carrer Nou, on hi havia s'entrada principal. S'any 1918, en Bernat Carbonell Mora va adquirir es negoci amb sa seva dona i va posar es fonaments de sa tradició familiar que es manté fins avui. Es forns que hi ha darrera es taulell en són sa prova més visible.

Pa, ensaïmades i pastisseria

Sa proposta gira entorn des pa fet cada dia i una selecció variada de pastisseria, tot artesanal. S'ensaïmada és s'estrella de sa casa: destaca com a peça imprescindible. També hi trobareu gató, coques de gató i altres peces dolces i salades. Es cafè, a més, no hi desmereix gens.

Ubicació i com arribar-hi

Sa fleca és as carrer de la Concepció, 4, en ple nucli de Binissalem. S'entrada és accessible, i tota sa pastisseria es pot comprar per endur-se-la.

Serveis

AccessibilitatEntrada

PagamentTargetaDèbitSense contacte

ServeiPer endur-se

Preguntes freqüents

Des de quan existeix es Forn Nou?

Es negoci té activitat documentada a Binissalem des de s'any 1729 i és un dels establiments més antics des poble.

Qui hi ha darrere es Forn Nou?

Des de s'any 1918 és un negoci familiar — aleshores en Bernat Carbonell Mora va adquirir sa fleca i va fundar sa línia familiar que sa gestiona fins avui.

Puc endur-me sa pastisseria?

Sí, es pot comprar per endur-se. Pa, ensaïmades i altres peces de pastisseria es poden adquirir directament as local i emportar-se.

Opinions

Google

…

Ubicació

Carrer Concepció, 4, 07350 Binissalem

Obrir a Google Maps