Full Proof Bakery / Sourdough & Pastries
Reclama aquesta fitxa
Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com
- Actualitzar dades de contacte i horaris
- Pujar fotos i logotip
- Respondre a valoracions
- Destacar als resultats de cerca
Descripció
Sa Full Proof Bakery és una fleca artesana de pa de massa mare as barri de sa Centre de Palma, regentada per na Sarah i na Jo.
Pa, pastisseria i més
Es pa de massa mare és sa protagonista: crosta cruixent i molla tendra i sucosa, fet a mà amb una cura ben visible. A més, hi trobaràs focaccia, pain au chocolat, croissants i cargols de canyella. Sa focaccia es prepara, entre d'altres, amb mortadel·sa i pesto o amb pernil i formatge, i s'elabora fresca as moment. Es pain au chocolat d'avellana ha rebut valoracions menys entusiastes, mentre que es resta de productes obté respostes molt positives de manera consistent. Si compres un pa sencer, es pots congelar sense cap problema i es conserva bé un cop descongelat.
Artesania i caràcter
Sa fleca s'entén com un negoci artesà que posa es pa de massa mare as centre de tot. Sa flaire de pa i pastisseria frescos ja s'endevina des de sa travessera. Na Sarah i na Jo, juntament amb es seu equip, són presents personalment a sa botiga, cosa que dona as local un caràcter familiar i proper. També són possibles comandes més grans, com ara focaccia per a esdeveniments. Si vols assegurar-te un producte amb antelació, pots fer sa precomanda en línia.
Al barri de sa Centre
Sa fleca es troba as carrer del Carme 16A, as barri de sa Centre de Palma. Es local és petit i se situa en una travessera — és un concepte de take-away sense seients.
Serveis
Preguntes freqüents
Puc fer una precomanda de productes per a grups grans o esdeveniments?
Quant de temps es conserva es pa?
Hi ha seients as local?
Opinions
Google…