GastroBar By Angélica Pastrana
Reclama aquesta fitxa
Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com
- Actualitzar dades de contacte i horaris
- Pujar fotos i logotip
- Respondre a valoracions
- Destacar als resultats de cerca
Descripció
GastroBar By Angélica Pastrana és un restaurant de gestió pròpia as barri palmesà de Sa Vileta – Son Rapinya, que serveix una cuina de fusió creativa amb arrels llatinoamericanes, mediterrànies i asiàtiques.
Sa cuina i es plats
Sa cuina combina influències europees, llatinoamericanes, mediterrànies, asiàtiques i colombianes en una proposta que es restaurant descriu com a «cocina ancestral con sello de autor». Es ceviche i es pop són dos dels plats més destacats; ses empanades i ses arepas es fan un nom com a entrants. Entre ses postres, destaquen sa mousse de xocolata i es cheesecake. Sa carta és conscientment curta i canvia cada temporada; a més, s'ofereix un menú des dia i opcions a sa carta. Es hostes amb intolerància as gluten o a sa lactosa poden demanar que sa carta s'adapti a ses seves necessitats.
Esdeveniments especials
A més de s'activitat habitual, GastroBar organitza vetlades temàtiques. Amb s'esdeveniment «Orígines», Angélica Pastrana va convidar a un menú de fusió de sis plats as voltant des cacau, acompanyat d'un expert en vins i música en directe — una unió de gastronomia, cultura i història.
Ambient i caràcter
Es local és petit i íntim, amb una decoració acurada i una terrassa a s'exterior. Es restaurant té un tracte familiar; sa cuinera Angélica Pastrana s'acosta regularment a ses taules per explicar es seus plats. Moltes receptes provenen de sa tradició familiar.
On es trobaràs
Es restaurant es troba al Camí de Son Rapinya 48, Bajos, as barri de Sa Vileta – Son Rapinya de Palma. Es local és dins una galeria porxada i passa desapercebut des de defora — s'entrada es descobreix en acostar-s'hi.
Serveis
Horari d'obertura
- Dilluns
- 13:30–16:00
- Dimarts
- Tancat
- Dimecres
- Tancat
- Dijous
- 13:30–16:00, 19:30–22:00
- Divendres
- 13:30–16:00, 19:30–23:00
- Dissabte
- 13:30–16:00, 19:30–23:00
- Diumenge
- 13:30–16:00, 19:30–22:00
Horari segons Google, actualitzat el 28/07/2026
Cuina
- Fusió
Serveis
- Sopar al restaurant
Preguntes freqüents
Quina cuina serveix GastroBar By Angélica Pastrana?
Hi ha vetlades o esdeveniments especials?
Sa carta és adequada per a hostes amb intoleràncies?
Com és sa carta — hi ha menú des dia?
Quin és s'horari d'obertura?
Com són es preus?
Com valoren es negoci ets usuaris de Google?
Com es pot pagar en es local?
Com està sa situació d'aparcament?
Quines mesures d'accessibilitat hi ha?
Opinions
Google…
Ubicació
Avís de transparència— D'on provenen ses dades d'aquesta fitxa?
- Origen de ses dades
- Fonts d'accés públic, especialment llocs web d'empreses i perfils d'empresa de Google.
- Finalitat
- Oferir un directori públic d'empreses i transmetre sol·licituds adequades de clients.
- Responsable
- Mallorca.com; ses dades de contacte completes figuren a sa política de privacitat.
Allà trobaràs més informació sobre es tractament i es teus drets.
Llegir sa política de privacitatCorregir o sol·licitar que s'eliminin ses dades