Huaca Rajada Restaurante
Reclama aquesta fitxa
Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com
Reclamar gratis ara- Actualitzar dades de contacte i horaris
- Pujar fotos i logotip
- Respondre a valoracions
- Destacar als resultats de cerca
Descripció
Huaca Rajada és un restaurant peruà a Palma de Mallorca que serveix cuina autèntica d'estil nord-peruà — en particular de sa tradició de sa regió de Chiclayo.
Cuina peruana amb arrels des nord del Perú
Sa carta té una personalitat ben definida: cuina peruana autèntica amb un accent clar en s'estil de Chiclayo, des nord del Perú. Es ceviche és un dels plats més destacats de sa casa. Es Trio de Causas — amb sa Causa as olivo i variants amb gambes i en preparació acevichada — és un altre clàssic que molts comensals demanen. De segon, es Lomo saltado i s'Arroz chaufa tenen molt de èxit; com a begudes, es Pisco Sour és especialment recomanat, igual que sa Chicha morada. Per acabar, hi ha postres com sa Mousse de lúcuma, es Suspiro limeño i ses Tres leches amb maracujà. Ses racions són generoses — si tens dubtes, és millor demanar un plat i decidir a partir d'allà.
Ambient i atmosfera
Sa decoració des local s'inspira en sa cultura Mochica i crea una atmosfera acollidora i coherent. Es servei explica es plats amb detall i respon de bon grat ses preguntes sobre sa cuina — sa qual cosa contribueix clarament a s'imatge d'un restaurant proper i atent. Ses famílies i es grups hi són expressament benvinguts.
Ubicació i entorn
Es restaurant es troba as carrer del Marquès de la Sènia, 14, as barri de Ponent, una mica allunyat de sa zona turística de Santa Catalina. S'ubicació es converteix en un lloc as qual s'hi va per convicció — i que recompensa amb un ambient més tranquil.
Serveis
Preguntes freqüents
Quins plats es demanen més sovint?
Convé reservar amb antelació?
Quins postres hi ha?
Opinions
Google…