ROKA Mallorca
Reclama aquesta fitxa
Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com
Reclamar gratis ara- Actualitzar dades de contacte i horaris
- Pujar fotos i logotip
- Respondre a valoracions
- Destacar als resultats de cerca
Descripció
ROKA Mallorca és un restaurant japonès de Robatayaki situat al Cap Vermell Grand Hotel de Canyamel.
Concepte i cuina
Es concepte de ROKA se sustenta en dues columnes: es sushi i es sashimi d'una banda, i es robatayaki —sa cuina a sa graella japonesa— de s'altra. Diverses estacions de cuina estan distribuïdes pes restaurant i es seu entorn, visibles per als comensals. De sa graella robata surten plats com es bacallà negre, es xot, ses costelles i s'albergínia, tots ells especialment destacats. Es sushi i es sashimi també es distingeixen per sa frescor, es sabor i sa presentació. Qui vulgui descobrir s'amplitud de s'oferta trobarà en es menú de degustació una manera estructurada de conèixer es plats estrella de sa casa. Sa barra és, igualment, part de s'experiència: es còctels creatius i ses interpretacions clàssiques hi tenen un paper ben destacat.
Atmosfera i ambient
Es restaurant ocupa s'espai exterior del Cap Vermell Grand Hotel com a concepte a s'aire lliure. S'ubicació, amb vistes a sa vall de Canyamel i a sa Mediterrània —especialment a s'hora des capvespre amb es sol ponent— és descrita com a extraordinària. Una sessió de DJ de fons contribueix a s'ambient i s'esmenta com un element que encaixa a sa perfecció amb sa vetllada.
Ubicació i com arribar-hi
ROKA Mallorca es troba al Cap Vermell Grand Hotel, Urbanización Atalaya de Canyamel, Vial A, 12, a sa Platja de Canyamel. Hi ha aparcament gratuït disponible. Ses reserves de taula es poden fer en línia a través de sa pàgina web des restaurant; totes ses taules estan destinades exclusivament as sopar complet.
Serveis
Preguntes freqüents
Cal reservar taula a ROKA Mallorca?
ROKA Mallorca és un restaurant independent o només per als clients de s'hotel?
Hi ha plats vegetarians?
Opinions
Google…