Estàs a la terrassa de fusta tropical, les posts suspeses uns metres per sobre del sòcol rocós, i el soroll de la mar puja des de sota com si l'aigua respirés just a baix dels teus peus. La badia de Palma s'obre davant teu fins a la Tramuntana; els iots surten del Port de Portals per l'esquerra i una motora fa cercles per la dreta. El Crystal Deck del Mood Beach Club es mereixia el seu nom: aquí t'asseies com a la proa d'un transatlàntic de luxe, amb la brisa marina a la cara i l'horitzó obert.
Concepte
Des de 2008, el Mood Beach Club al quilòmetre 11 de la Ma-1 representava quelcom poc comú en aquesta lliga costanera: vistes a la mar sense concessions, gastronomia de debò i entrada gratuïta. Sense consum mínim, sense ritual a la porta. Si hi passaves, podies explorar les instal·lacions, gaudir de les vistes i després decidir si t'hi quedaves. Això el feia més accessible que la majoria de competidors del cap sud-oest, sense sacrificar qualitat.
Ambient i instal·lacions
Dos mons, ben diferenciats: a dalt el **Crystal Deck Restaurant** – elegant, amb espelmes al vespre, mediterrani amb toc asiàtic. A baix el **Beach Sports Bar** a la terrassa assolellada – brisa marina directa, sostre de palla, plats lleugers per al dia de platja. Entremig, una piscina amb vista panoràmica a la badia, una zona de benestar, un pool bar i una àrea de descans amb gandules apartada del restaurant.
Qui va comparar els beach clubs del sud-oest ho tenia clar: més petit que el Puro Beach Club, més tranquil, més personal. Sense aglomeracions. Un servei que ve a tu. Per a grups, les taules es podien organitzar de manera flexible per a sis, vuit o més persones; el Crystal Deck també acollia casaments i esdeveniments corporatius.
Cuina i begudes
La cuina no era un complement, sinó un argument propi. El peix fresc n'era el centre; tot, des de sopes i amanides fins als postres, s'elaborava a sa mateixa cuina. La firma mediterrànio-asiàtica del Crystal Deck significava exactament això: marisc clàssic amb tocs asiàtics precisos, sense fusió turística. Els diumenges al migdia hi havia el tradicional English Sunday Lunch; a les tardes, English Afternoon Tea – un homenatge a la fidel clientela britànica que havia fet del lloc el seu habitual.
En temporada baixa, el Menú del Dia d'elaboració diària era una de les millors opcions per dinar a la costa sud-oest: cuina de qualitat a un preu sorprenentment favorable per a un local d'aquesta categoria a l'illa.
La festa d'aniversari: l'esdeveniment de l'estiu
Un cop cada estiu, el club es convertia en el tema de conversa de l'illa. La festa anual d'aniversari era un espectacle de la vella escola: rebuda amb "angels on horseback", còctels Blue Hawaiian amb vora de coco, bufet de luxe i BBQ – i com a punt culminant, els artistes de la llegenda mallorquina **Son Amar** amb el seu propi espectacle de cabaret. Contorsionista, medley d'ABBA, "Thriller" de Michael Jackson i quadre de flamenc, tot en una nit. La festa del novè aniversari va marcar el llistó. Entre els convidats es va veure l'estrella pop **Rita Ora**.
Per a qui i quines ocasions
Arrelat sobretot a la comunitat d'expatriats i turistes britànics, però mai exclusiu: famílies, parelles, grups i solters hi acudien per igual – els esdeveniments estaven dissenyats conscientment per a tot tipus de públic. Qui volgués passar un dia tranquil vora la mar amb bona menjar trobava aquí el marc adequat, sense el soroll dels clubs més grans.
Consell d'expert
L'entrada gratuïta no era un truc de màrqueting, sinó una filosofia: primer mira, després decideix. El Menú del Dia d'hivern era un secret a veus entre els habituals – cuina de qualitat a un preu que, per a aquesta ubicació costanera, era senzillament excepcional.
**Nota:** El Mood Beach Club ha tancat. El Grup Umami opera ara l'**UM Beach House Portals** al mateix emplaçament – Carretera de Andratx km 11, Costa d'en Blanes.
