Mallorca a s'hivern: temps suau, flor d'ametler i calma

Qui planifica un viatge a Mallorca per s'època freda de s'any no es trobarà amb un hivern trist, sinó amb una versió tranquil·la i sovint assolellada de s'illa. Entre desembre i febrer, sa temperatura de s'aire, sa temperatura de s'aigua i sa pluja canvien gradualment, ses jornades s'escurcen, i a sa costa es manté una temperatura sorprenentment suau — mentre que a sa Serra de Tramuntana es mostra una imatge hivernal més aspra i pròpia. Aquest resum descriu com es diferencien es tres mesos d'hivern, què és possible fer a s'illa durant aquesta època i on es pot viure s'hivern a Mallorca de manera més intensa.

S'hivern a Mallorca: es temps en resum

S'hivern no comença a Mallorca de manera abrupta, sinó com un acomiadament suau de sa tardor. Al desembre, s'illa encara mostra dies sorprenentment suaus: s'aire s'escalfa fins a 16,2 °C, i de nit refreda fins a 6,6 °C. En aquest moment, sa mar encara conserva sa calor de s'estiu i es troba a 16,0 °C — massa fresca per banyar-se, però un senyal que aquí s'hivern és diferent que al nord des Alps. Mes rere mes, ses xifres van baixant de manera notable: al gener, es mes més fred de s'any, ses temperatures màximes només arriben a 15,4 °C, mentre que s'aigua refreda fins a 14,5 °C. No és fins al febrer que, amb 15,7 °C, es comença a notar una lleugera recuperació, encara que sa mar, amb 13,7 °C, sol no haver deixat del tot enrere es seu mínim anual.

Sa pluja acompanya aquest recorregut com una companya constant, però mai dominant. Es desembre du precipitacions durant 6 dies de pluja, es gener es mostra molt semblant amb 6 dies de pluja, i es febrer en té 5 dies de pluja. Repartides en xàfecs sovint curts, entre els fronts queda molt de lloc per al sol — fins i tot en ple hivern, encara hi ha 5,5 h.

Allò que canvia més que sa temperatura és sa llum. Ses jornades són més curtes al desembre, amb 9,2 h, i fins al febrer sa part clara des dia torna a allargar-se fins a 10,5 h. Qui surt d'hora nota amb més claredat sa diferència entre sa costa i s'interior: a sa costa es manté suau, sa mar actua com una barrera contra ses gelades, mentre que a sa Serra de Tramuntana de nit refreda molt més. A ses zones altes prop des Puig Major, sa gelada blanca no és estranya, i després d'entrades fortes d'aire fred fins i tot hi pot quedar neu — una imatge que difícilment s'esperaria a sa vall o a sa Playa de Palma. Cap a finals de gener, a més, comença sa florida de s'ametler: en indrets protegits d'Es Pla i entorn de Selva s'obrin ses primeres flors blanques i roses, un senyal inequívoc que s'hivern ja ha deixat enrere es seu punt més baix, encara que ses nits es mantenguin fresques.

Mes a mes per s'hivern

Es desembre a Mallorca és més aviat un comiat suau de sa tardor que no un mes d'hivern pròpiament dit. De dia, es termòmetre puja fins a 16,2 °C, i de nit baixa fins a 6,6 °C — prou fresc per dur jaqueta an es vespre, però ben lluny des fred centreeuropeu. Amb 53 mm de precipitació, repartida en 6 dies de pluja, es mes es manté relativament sec, i es sol es deixa veure de mitjana 4,9 h. Sa mar refreda de manera notable, però encara es troba a 16,0 °C — qui és resistent hi troba encara qualque nedador solitari en cales protegides. Sa humitat de s'aire és de 76 %, i ses jornades, amb 9,2 h, són ses més curtes de tot s'any.

Es gener es considera es mes més fred de s'any, encara que sa diferència amb so desembre és petita. Ses temperatures màximes arriben a 15,4 °C, i en nits clares poden baixar fins a 5,2 °C. Sa precipitació suma 43 mm, repartida en 6 dies de pluja — sovint en forma de xàfecs curts i intensos, entre els quals es sol s'obre pas durant 5,5 h. Sa mar arriba amb 14,5 °C an es seu mínim anual. Cap a final de mes, en indrets protegits de s'interior ja comença sa florida de s'ametler, un primer senyal visible de que sa temporada comença a girar, encara que ses jornades, amb 9,5 h, es mantenguin curtes.

Es febrer és quan s'allargament des dia es nota per primera vegada de manera clara: amb 10,5 h, sa jornada guanya substància notablement respecte des gener. Ses temperatures pugen una mica, i ses màximes de 15,7 °C no són estranyes, mentre que de nit refreda fins a 5,0 °C. Sa pluja cau durant 5 dies de pluja, amb un total de 32 mm, mentre que es sol brilla de mitjana 6,1 h — sobretot en dies clars i frescs, ideals per fer excursions a peu. Sa mar es manté encara fresca amb 13,7 °C, però ets ametlers ja estan en plena florida en molts d'indrets, i s'aire ja té un caire clarament més primaveral que quatre setmanes abans.

Què fa possible s'hivern a Mallorca

Banyar-se a s'hivern és més bé cosa de persones perseverants que no una activitat de cada dia: amb temperatures de s'aigua entre 13,7 °C i 16,0 °C, sa mar es manté clarament massa fresca per a un dia d'estiu relaxat a sa platja. Qui, tot i així, vulgui banyar-se, hi trobarà qualque valent aïllat, però es vertader punt fort de sa costa ara és un altre: llargs passeigs pes passeig marítim, buits de gent, mentre que dins s'hotel o es cafè hi espera es vertader descans.

Fer excursions a peu, en canvi, té es seu millor moment a s'hivern. Ses temperatures es troben exactament dins es marge agradable per a rutes de diverses hores, sense arribar a suar com sota es sol fort de ses estacions més càlides. Sa Serra de Tramuntana es mostra ara sovint amb s'aire clar i vistes llargues, encara que no s'ha de subestimar es fred en alçada — en indrets exposats fa notablement més fred que a sa costa, i després d'entrades d'aire fred sa neu pot deixar intransitables es camins més alts. Qui planifiqui una sortida, val més que s'informi abans de s'estat actual des camins a sa muntanya.

Anar amb bicicleta és també una de ses activitats per ses quals molts de viatgers trien expressament s'hivern. Ses temperatures suaus, es poc trànsit i ses carreteres tranquil·les fan de s'illa una destinació apreciada per a concentracions d'entrenament, i ses hores de sol solen bastar per a rutes llargues an es matí o a primera hora de s'horabaixa. S'ha de comptar amb qualque xàfec, encara que solen passar de pressa.

Per sa cultura, s'hivern és pràcticament s'època ideal: es poden visitar museus, sa Catedral de Palma, es Palau March o ets mercats setmanals de s'interior de s'illa sense cues ni calor, i un dia de pluja per Advent o gener es pot omplir perfectament amb una passejada per sa ciutat. Sa temporada també té es seu propi caràcter culinari: guisats consistents, sa temporada tradicional des matances amb ses seves especialitats d'embotit i, tan aviat com floreixen ets ametlers, pastissos i dolços a base d'ametla marquen ses cartes des restaurants — plats que a s'estiu quasi ningú demanaria, però que ara van perfectes.

On és millor estar a s'hivern

Sa Serra de Tramuntana mostra a s'hivern sa seva cara més impressionant, però també sa més capriciosa. Ses núvols hi pengen més sovint i més baixes que a sa costa, ses pluges solen ser més abundants a sa muntanya, i a ses zones més altes sa neu no és estranya després d'entrades d'aire fred. Qui planifiqui excursions hauria de tenir en compte aquesta diferència amb sa costa i preparar-se per a condicions notablement més fresques i canviants — precisament això és lo que fa aquesta zona tan atractiva per a molts a s'hivern.

Es Pla, s'ampla plana de s'interior, es mostra a s'hivern més aviat tranquil·la i, de vegades, boirosa: en matins clars, es pot acumular fred prop des terra, mentre que sa boira sovint no es dissipa fins ben entrat es matí. Precisament en aquesta regió es troba també es centre de sa florida des ametlers, que cap a finals de gener banya es paisatge d'un blanc i rosa delicat, i que fa d'aquesta zona una de ses destinacions més suggerents de sa temporada.

A sa costa sud i llevant, s'hivern es nota de manera més suau. Sa proximitat de sa mar amortitza es refredament nocturn, i sa regió es considera, en general, una mica més assolellada i seca que s'interior de s'illa, cosa que la converteix en un lloc de refugi agradable per a passejades, rutes en bicicleta o dies tranquils allunyats de sa muntanya. Ara bé, per a indrets concrets dins aquestes regions no disposam de sèries de mesures pròpies — ses diferències esmentades descriuen tendències generals i a gran escala, no valors per a cales o pobles determinats. Qui planifiqui una destinació concreta, farà bé de combinar aquesta orientació amb una ullada a sa previsió meteorològica local actual.

Preguntes freqüents