Café & Bäckerei in Sineu

Sineu liegt im geografischen Zentrum Mallorcas und ist vor allem für seinen traditionsreichen Mittwochsmarkt bekannt, der die Gassen rund um die Plaça de sa Fira mit Einheimischen und Besuchern füllt. Genau in diesem ländlich geprägten Ambiente haben sich 13 Cafés und Bäckereien angesiedelt, die von frühmorgendlichem Ensaimada-Duft bis zum Nachmittagskaffee ein breites Spektrum abdecken.

Wer durch die engen Straßen unterhalb der Kirche Santa Maria schlendert, findet neben kleinen Familienbetrieben auch bekannte Adressen wie Sa Mola 13, die das dörfliche Flair des Ortes widerspiegeln. An Markttagen füllen sich die Tische schnell, an ruhigeren Wochentagen zeigt sich Sineu dagegen von seiner beschaulichen Seite – ein guter Rahmen, um bei einem Gebäck den Rhythmus des Inselinneren kennenzulernen.