Adrian Quetglas Restaurant

Restaurant / GastronomiePalma4.6(1703)Google

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Das Adrian Quetglas ist ein Fine-Dining-Restaurant in Palma, das kreative mediterrane Küche in Form von Menüs mit Weinbegleitung anbietet.

Kreative Küche in Menüform

Das Herzstück des Restaurants sind mehrgängige Degustationsmenüs — zur Mittagszeit mit fünf Gängen, abends mit sieben oder acht Gängen. Die Gerichte zeichnen sich durch kreative, unerwartete Geschmackskombinationen und Texturen aus, wobei jeder Gang handwerklich sorgfältig präsentiert wird. Brot mit Trüffelbutter, Tintenfisch, ein Reisgericht, Kalb, Kabeljau und die Desserts wurden von mehreren Gästen besonders hervorgehoben. Das Menü wechselt regelmäßig.

Weinbegleitung

Die Weinbegleitung ist fester Bestandteil des Angebots und wird von mehreren Gästen als stimmig und gut auf die einzelnen Gänge abgestimmt gelobt. Das Serviceteam berät bei der Auswahl und erklärt sowohl die Speisen als auch das Pairing.

Ambiente und Service

Der Gastraum wirkt elegant und zugleich entspannt — Gäste beschreiben die Atmosphäre als komfortabel und intim. Innen- und Außensitzplätze stehen zur Verfügung. Der Service wird von vielen als aufmerksam, professionell und freundlich wahrgenommen; das Team geht auf Unverträglichkeiten und Ernährungswünsche ein, auch kurzfristig. Einzelne Rezensionen berichten von langen Wartezeiten zwischen den Gängen oder Ungleichmäßigkeiten — das Bild ist also nicht durchgehend einheitlich.

Lage

Das Restaurant befindet sich am Passeig de Mallorca 20 im Stadtteil Centre in Palma. Ein kostenpflichtiger Parkplatz ist in der Nähe vorhanden.

Bistro d'Gusto — der Nachbarbetrieb

Direkt neben dem Restaurant liegt das Bistro d'Gusto, das dieselbe Küche bedient. Dort werden erstklassige Gourmet-Tapas serviert; der Weinrat des Serviceteams gilt auch hier.

Ausstattung & Services

ParkenKostenpflichtig

BarrierefreiEingangToiletteSitzplätze

ZahlungKreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos

ServiceVerzehr vor Ort

Geeignet fürGruppen

Häufige Fragen

In welcher Form wird das Essen serviert?

Ausschließlich als Degustationsmenü — mittags mit fünf Gängen, abends mit sieben oder acht Gängen, jeweils mit optionaler Weinbegleitung.

Kann das Restaurant auf Allergien und Unverträglichkeiten eingehen?

Ja, das Team berücksichtigt Ernährungswünsche und Allergien, auch kurzfristig. Laut einem Gast wurde vor dem Besuch per WhatsApp nach Präferenzen und Unverträglichkeiten gefragt.

Gibt es auch eine Möglichkeit, weniger förmlich zu essen?

Direkt neben dem Restaurant befindet sich das Bistro d'Gusto mit derselben Küche, das Gourmet-Tapas anbietet.

Ist das Restaurant für Rollstuhlfahrer zugänglich?

Ja, es gibt einen barrierefreien Eingang, barrierefreie Sitzplätze und eine barrierefreie Toilette.