Al Gusto
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Beschreibung
Al Gusto ist ein Restaurant im Palmaer Viertel Nord, das italienische Küche mit hausgemachten mallorquinischen Spezialitäten verbindet.
Pinsa, Pasta und mallorquinische Klassiker
Die Pinsa romana gehört zu den meistgelobten Gerichten: leicht, knusprig und in verschiedenen Varianten — darunter Carbonara und Cantabrica — erhältlich. Auch Pasta Carbonara, Vitello tonnato und Porchetta stehen für das italienische Standbein der Karte. Daneben hält das Restaurant typisch mallorquinische Gerichte bereit: Spanferkel (Lechona/Porcella) und Brathuhn werden von vielen Gästen als Spezialitäten des Hauses hervorgehoben. Die Karte ist nicht sehr umfangreich, setzt dafür auf hausgemachte Qualität und großzügige Portionen.
Charakter & Atmosphäre
Al Gusto verbindet den Charakter einer Trattoria mit dem einer Gaststätte für zubereitete Speisen zum Mitnehmen. Das Lokal verfügt über Tische im Innenbereich und auf der Terrasse. Reinlichkeit und gepflegtes Mobiliar werden mehrfach erwähnt; das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als gut.
Im Viertel Nord
Das Restaurant liegt an der Carrer d'Alfons el Magnànim 63 im Viertel Nord von Palma.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Gibt es bei Al Gusto auch Essen zum Mitnehmen?
Welche Gerichte gelten als Spezialitäten des Hauses?
Ist das Spanferkel immer verfügbar?
Bewertungen
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