Asador Carmen
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Beschreibung
Der Asador Carmen im Viertel Ponent in Palma ist ein Fleischrestaurant mit baskischer Ausrichtung, das auf hochwertige Grillküche setzt.
Fleisch im Mittelpunkt
Das Herzstück der Karte sind Rindfleisch und Steaks in verschiedenen Zuschnitten — Entrecôte, Solomillo und Chuletón werden von mehreren Gästen lobend hervorgehoben. Daneben stehen frische Tapas und Pintxos auf dem Programm: Croquetas, Steak-Tartar, Morcilla und Foie-gras-Toast tauchen in den Bewertungen immer wieder auf. Auch Aioli, gegrillter Kabeljau und frischer Thunfisch werden konkret genannt. Zur Mahlzeit passt die Weinauswahl, die ebenfalls mehrfach positiv erwähnt wird.
Ambiente und Atmosphäre
Das Lokal wird von Gästen als gemütlich, familiär und authentisch beschrieben — mit einer Theke, an der sich besonders entspannt sitzen lässt. Die Küche arbeitet offen einsehbar, was mehrere Rezensenten ausdrücklich erwähnen.
Lage
Der Asador Carmen befindet sich im Viertel Santa Catalina / Ponent in Palma, genau an der Adresse Carrer d'Espartero 28.
Praktisches
Das Restaurant ist für Gruppen geeignet. Bezahlt werden kann mit Kredit- und Debitkarte sowie kontaktlos. Toiletten sind im Haus vorhanden.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Auf welche Küche ist der Asador Carmen spezialisiert?
Welche konkreten Gerichte werden besonders empfohlen?
Ist eine Reservierung für Gruppen möglich?
Bewertungen
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