Bar Cabrera
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Beschreibung
Bar Cabrera ist eine familiäre Bar in Palma, die auf Pa amb oli und mallorquinische Küche spezialisiert ist.
Pa amb oli als Herzstück
Das Angebot der Bar Cabrera dreht sich um Pa amb oli — das mallorquinische Brot mit Tomate und Olivenöl, das hier in einer Fülle von Variationen serviert wird. Unter den Belägen finden sich Meeresfrüchte wie Garnelen, Sardellen, Oktopus, Thunfischcarpaccio und Sepia. Das Brot wird in Scheiben zum Teilen aufgetragen. Ergänzt wird die Karte durch spanische und mediterrane Speisen, darunter traditionelle mallorquinische Gerichte — auch vegetarische Optionen sind im Angebot. Wer glutenfrei essen möchte: Pa amb oli ist auch ohne Gluten erhältlich.
Hausgemachte Desserts
Die Dessertauswahl kommt aus der eigenen Küche: Käsekuchen, Cardenal de Lloseta, Coulant, Banoffee und Pistazienkuchen stehen auf der Karte.
Atmosphäre
Die Bar ist ein ausgesprochen lokales Lokal im Viertel Ponent, das von Anwohnern geprägt wird. Der Laden ist klein und häufig gut gefüllt — eine Reservierung ist empfehlenswert. Die Atmosphäre ist lebendig und unkompliziert; wer ein förmliches Restaurant sucht, ist hier falsch.
Lage & Anfahrt
Die Bar Cabrera befindet sich im Viertel Ponent, Carrer de Bartomeu Rosselló-Porcel 24, Palma. Kostenloses Straßenparken ist in der Nähe vorhanden, kann aber je nach Tageszeit knapp sein.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Ist eine Reservierung nötig?
Gibt es glutenfreie Optionen?
Kann ich Essen mitnehmen?
Bewertungen
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