Béns d'Avall Restaurant
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Beschreibung
Béns d'Avall ist ein Fine-Dining-Restaurant in Sóller, das balearische Küche mit Meerblick verbindet und einen Michelin-Stern trägt.
Küche & Menü
Béns d'Avall setzt auf ein Degustationsmenü, das balearische Zutaten kreativ und handwerklich präzise in Szene setzt. Die Gerichte sind aufwendig angerichtet und werden mit detaillierten Erläuterungen serviert. Zu den wiederholt hervorgehobenen Gerichten zählen Blanc de Mar, rote Garnelen sowie eine Bouillabaisse. Vegetarische Optionen stehen ebenfalls zur Verfügung.
Weine
Die Weinkarte ist umfangreich und schließt lokale Weine aus Mallorca ein. Eine Weinbegleitung zum Menü ist separat buchbar.
Terrasse & Aussicht
Die Terrasse liegt unmittelbar über dem Mittelmeer und bietet einen weiten Blick auf Meer und Felsenküste. Besonders zur Abenddämmerung entfaltet das Panorama seine volle Wirkung. Die Tische werden nach Ankunftszeit vergeben, sodass frühere Gäste die Plätze in der vorderen Reihe erhalten.
Lage & Anfahrt
Das Restaurant liegt an der Carretera de Deià, km 56, auf dem Gemeindegebiet von Sóller. Die Straße dorthin ist schmal, kurvenreich und steil — eine ruhige Fahrweise empfiehlt sich. Ein kostenloser Parkplatz ist vorhanden.
Service & Auszeichnungen
Der Service gilt als aufmerksam und professionell. Das Restaurant ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Ein Menüabend nimmt in der Regel mehrere Stunden in Anspruch — wer kommt, sollte sich Zeit lassen.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Kann ich à la carte bestellen oder gibt es nur ein Menü?
Wie lange dauert ein Abendessen etwa?
Gibt es eine Weinbegleitung?
Wie komme ich am besten hin?
Bewertungen
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