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Beschreibung

Bistrobasko ist ein baskisches Restaurant im Palmesaner Gewerbegebiet Can Valero, das mit selbst gemachter regionaler Küche, Sandwiches und einem täglichen Mittagsmenü Handwerker, Angestellte und Stammgäste versorgt.

Baskische Küche und hausgemachte Klassiker

Das Herz von Bistrobasko schlägt für handwerkliche, regionale Küche mit baskischem und nordspanischem Charakter — ohne Fast Food, dafür mit eigener Herstellung. Auf der Karte stehen Sandwiches, Tortilla-Pinchos und ein täglich wechselndes Mittagsmenü. Das Basko-Sandwich hat sich dabei als besonderer Publikumsliebling etabliert; auch das Sandwich mit Calamari und jenes mit Lomo werden wiederholt gelobt. Die Tortilla-Pinchos gelten als Aushängeschild. Zum Mittagsmenü gehören frittierte Gerichte, Kutteln, Calamari, Rührei und gelegentlich eine Paella. Frühstückerinnen und Frühstücker kommen ebenfalls auf ihre Kosten: Toasts und Avocado-Toast werden ausdrücklich hervorgehoben.

Lage im Gewerbegebiet Can Valero

Das Bistrobasko befindet sich am Carrer Poima 23 im Viertel Ponent, mitten im Gewerbegebiet Can Valero in Palma. Die Lage erklärt den Charakter des Hauses: Das Publikum besteht überwiegend aus Angestellten und Handwerkern aus der Umgebung. Kostenloses Straßenparken ist in der Nähe vorhanden.

Familienbetrieb mit persönlichem Stil

Bistrobasko wird als Familienbetrieb geführt. Der Service gilt über viele Rezensionen hinweg als freundlich, aufmerksam und schnell. Die Räumlichkeiten werden als sauber beschrieben, und das Lokal ist für Gruppen geeignet. Take-away ist ebenfalls möglich.

Ausstattung & Services

Parken
Straßenparken
Zahlung
KreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos
Service
Take-awayVerzehr vor Ort
Ausstattung
Toilette
Geeignet für
Gruppen

Häufige Fragen

Was ist das Basko-Sandwich?
Das Basko-Sandwich ist das namensgebende Hausspezial des Lokals und wird von zahlreichen Stammgästen als Pflichtbestellung bezeichnet. Daneben sind auch das Calamari-Sandwich und das Lomo-Sandwich beliebt.
Gibt es täglich ein Mittagsmenü?
Ja, Bistrobasko bietet ein tägliches Mittagsmenü an. Es wechselt und umfasst je nach Tag Gerichte wie frittierte Speisen, Kutteln, Calamari, Rührei oder Paella.
Kann ich das Essen auch mitnehmen?
Ja, Take-away ist möglich.

Bewertungen

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Standort

Carrer Poima, 23, 07011 Palma
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