Blanc Restaurant

Restaurant / GastronomiePalma4.3(98)Google

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Das Blanc Restaurant ist ein Hotelrestaurant im HM Palma Blanc in Palma, das mit einer Tagesmenükarte auf Basis regionaler und marktfrischer Zutaten arbeitet.

Küche & Angebot

Die Küche setzt auf Produkte aus der Region und wechselnde Gerichte, die sorgfältig zubereitet und ansprechend präsentiert werden. Zu den wiederholt gelobten Gerichten gehören Coca de Tumbet, Spanferkel, Lamm, Ceviche und Weißfisch mit Kürbispüree. Desserts sind ein fester Pluspunkt des Angebots. Das Tagesmenü gilt als ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Atmosphäre & Einrichtung

Das Restaurant präsentiert sich elegant und lichtdurchflutet mit einer nachhaltigen Einrichtung. Die Atmosphäre wirkt entspannt und ruhig — ein Kontrast, den vereinzelte Gäste bei stärkerem Andrang auch als laut empfunden haben.