BOTTEGA BAY Rocks hot Stones. Carnes and pizza artesano
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Beschreibung
Bottega Bay Rocks Hot Stones ist ein Steakhouse in Cas Català-Illetes, das auf das Grillen von Fleisch am Tisch auf heißem Lavastein spezialisiert ist und darüber hinaus handgemachte Pizzas aus dem Holzofen anbietet.
Live Dining am Lavastein
Das Herzstück des Bottega Bay ist das Konzept, das hier als „Live Dining Experience" bezeichnet wird: Die Steaks — darunter Filet und Ribeye — werden auf einem heißen Schwarzen Stein serviert, sodass jeder Gast den Garpunkt selbst bestimmt. Wer möchte, bekommt erklärt, wie das Garen auf dem Stein funktioniert. Die Fleischqualität wird über viele Rezensionen hinweg als hervorragend beschrieben, mit Blick auf Zartheit und Geschmack. Neben den Steaks stehen handwerklich hergestellte Pizzas auf Sauerteigbasis aus dem Vulkanofen (bei 850 °F) sowie Burger auf der Karte. Gegründet wurde das Restaurant 2016.
Service & Atmosphäre
Das Lokal gilt als gemütlich und einladend. Die Inhaber sind im Restaurant präsent und kümmern sich persönlich um ihre Gäste — das wird durchgehend als besonderes Merkmal des Betriebs wahrgenommen. Das Stimmungsbild, das viele Rezensionen zeichnen, ist das eines zwanglosen, lebendigen Ortes, in dem man sich als Gast willkommen fühlt.
Wo du es findest
Das Bottega Bay liegt am Passeig Illetes 20 in Cas Català-Illetes. Take-away ist ebenfalls möglich — unter anderem für Pizza und Burger.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Was macht das Bottega Bay besonders?
Gibt es neben Steaks auch andere Gerichte?
Kann man Essen auch mitnehmen?
Bewertungen
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