Brutus
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Beschreibung
Brutus ist ein italienisches Restaurant im Viertel Ponent in Palma, das mit einer offenen Küche, Holzofen und einem markanten Interieur-Design aufwartet.
Küche & Karte
Im Mittelpunkt stehen handgemachte Pasta und Pizzen aus dem Holzofen. Zu den wiederholt gelobten Pasta-Gerichten zählen Cacio e Pepe, Carbonara, Ragù und Pistazienpesto-Pasta. Bei den Pizzen werden Carbonara-, Ragù- und Parmigiana-Varianten besonders hervorgehoben. Mehrere Rezensionen betonen die Frische und Qualität der Zutaten. Das Restaurant verfügt zudem über glutenfreie Optionen und achtet dabei auf Kreuzkontamination.
Ambiente & Einrichtung
Das Interieur von Sandra Tarruella Interioristas verbindet Sichtbeton mit hölzernen Deko-Elementen und schafft so ein modernes, unverkennbares Ambiente. Die offene Küche macht das Kochen zum Teil des Erlebnisses. Zusätzlich zur Innenfläche von 204 m² steht eine gepflegte Außenterrasse mit 160 m² zur Verfügung. Das Restaurant ist Teil eines Stadtentwicklungsprojekts rund um die Plaza Gomila im Viertel El Terreno, das von der Fluxà-Familie initiiert wurde.
Lage & Anfahrt
Das Brutus befindet sich in der Carrer de Robert Graves 2 im Viertel Ponent in Palma. Kostenloses Straßenparken ist in der Nähe möglich.
Praktisches
Eine Reservierung ist empfehlenswert, insbesondere am Wochenende. Neben dem Verzehr vor Ort bietet das Restaurant Lieferservice und Take-away an. Gruppen sind willkommen, und vegetarische Optionen stehen auf der Karte.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Muss ich im Brutus einen Tisch reservieren?
Gibt es im Brutus glutenfreie Gerichte?
Kann ich beim Brutus auch etwas zum Mitnehmen bestellen?
Bewertungen
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