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Beschreibung

Caragols Son Pou in Felanitx ist ein familiär geführtes Restaurant, das sich ganz auf traditionelle mallorquinische Schneckenküche spezialisiert hat — mit Zutaten aus der eigenen Zucht.

Ein Gericht, drei Zubereitungen

Das Herzstück des Menüs sind Schnecken in drei verschiedenen Zubereitungsarten: in Kräutern geköchelt, im Ofen geröstet und in einer würzigen Tomaten-Hackfleisch-Sauce. Dazu wird traditionelle Kartoffel-Aioli gereicht. Als Vorspeise kommen mallorquinische Coques auf den Tisch — etwa Zwiebelkuchen mit Feigen und Coca de Trampó. Den Abschluss bilden hausgemachte Bunyols, die als besonderes Highlight gelten.

Eigene Finca, eigene Zucht

Die Schnecken stammen aus der eigenen Zucht auf der Finca. Auch Ferkel und Gemüse werden auf dem eigenen Betrieb erzeugt. Wer möchte, kann sich die Anlage zeigen lassen und mehr über die Aufzucht erfahren.

Lage & Anfahrt

Das Restaurant liegt an der Volta 2 Nº186 in Felanitx, inmitten einer natürlichen Umgebung. Ein kostenloser Parkplatz ist vorhanden; kostenloses Straßenparken gibt es ebenfalls in der Nähe.

Für wen es sich lohnt

Caragols Son Pou eignet sich für Familien und Gruppen. Die Portionen sind großzügig bemessen, und es wird so lange nachgereicht, bis die Gäste satt sind. Eine Reservierung wird empfohlen.

Ausstattung & Services

Parken
KostenlosStraßenparken
Barrierefrei
Parkplatz
Zahlung
KreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos
Service
Verzehr vor Ort
Ausstattung
Toilette
Geeignet für
Familien mit KindernGruppen

Häufige Fragen

Muss ich im Voraus reservieren?
Ja, eine Reservierung wird empfohlen.
Woher stammen die Schnecken?
Die Schnecken werden auf der eigenen Finca des Betriebs gezüchtet. Die Anlage kann auf Wunsch besichtigt werden.
Kann ich nachbestellen, wenn ich noch hungrig bin?
Ja, Gerichte werden auf Wunsch nachgereicht, bis die Gäste satt sind.

Bewertungen

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Standort

Volta 2 Nº186, 07209 Felanitx
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