Celler de sa Premsa – Restaurant in Palma

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Das Celler de sa Premsa ist ein spanisches Restaurant im Herzen von Palma, das seit 1958 mallorquinische Küche serviert.

Geschichte & Ursprung

1958 verwandelte Antonio Mayol, von Beruf Banker, ein altes Lagerhaus im Zentrum von Palma in ein Restaurant. Ohne gastronomische Vorbildung wollte er einen Ort schaffen, an dem alle — ob Einheimische oder Gäste der Insel — mallorquinische Küche genießen können. Heute führt die dritte Familiengeneration das Lokal in diesem ursprünglichen Geist weiter.

Küche & Gerichte

Auf dem Tisch landen klassische Gerichte der mallorquinischen Hausmannskost: Frito mallorquín, Tumbet, Lomo con col und Schnecken gehören ebenso dazu wie Paella und Fischgerichte. Selbst eingelegte Oliven und Linsen mit Knoblauch sind unter den hervorgehobenen Spezialitäten. Zu den Desserts zählen Crema Catalana, Ensaimada und Mandelkuchen. Das Menú del Día ist bei Stammgästen besonders beliebt.

Atmosphäre

Das Lokal ist in einem ehemaligen Lagerhaus untergebracht und bewahrt seinen Kellercharakter mit historischer, uriger Einrichtung. Der Gastraum ist großzügig bemessen und fasst viele Tische. Gerade zur Mittagszeit kann es lebhaft und voll werden.

Lage & Anfahrt

Das Restaurant befindet sich an der Plaça del Bisbe Berenguer de Palou 8 im Viertel Centre in Palma. Kostenpflichtige Parkplätze sind in der Umgebung vorhanden.

Ausstattung & Services

ParkenKostenpflichtig

BarrierefreiEingangToiletteSitzplätze

ZahlungKreditkarteEC-/Debitkarte

ServiceTake-awayVerzehr vor Ort

Geeignet fürFamilien mit KindernGruppen

Häufige Fragen

Ist das Celler de sa Premsa für Gruppen geeignet?

Ja, der großzügige Gastraum mit vielen Tischen eignet sich ausdrücklich für Gruppen.

Kann ich Gerichte auch mitnehmen?

Ja, Mitnahme bzw. Take-away ist möglich.

Seit wann gibt es das Restaurant?

Das Celler de sa Premsa existiert seit Mai 1958 und wird heute von der dritten Familiengeneration geführt.

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Standort

Plaça del Bisbe Berenguer de Palou, 8, 07003 Palma

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