CHILATE
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Beschreibung
Chilate ist ein mexikanisches Restaurant und Cocktailbar in Palma, das auf authentische mexikanische Küche und eine außergewöhnliche Auswahl an Mezcal und Tequila setzt.
Küche & Getränke
Die hausgemachten Tortillas sind ein Aushängeschild des Chilate — frisch hergestellt und von zahlreichen Gästen eigens hervorgehoben. Tacos, Guacamole mit selbst gemachten Tortillachips sowie authentische mexikanische Aromen bilden das Herzstück der Karte. Wer trinken möchte, findet eine ungewöhnlich breite Mezcal- und Tequilakarte sowie handgemachte Cocktails, darunter Margaritas auf hohem Niveau. Das Personal hilft beim Pairing von Gerichten mit Tequilas und Mezcales — eine Stärke des Hauses, die mehrfach erwähnt wird.
Atmosphäre
Das Restaurant ist klein und verfügt nur über wenige Tische, was dem Abend einen intimen, ruhigen Charakter gibt. Die gedämpfte Beleuchtung und leise Musik unterstreichen diesen Rahmen. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, reserviert im Voraus.
Lage
Chilate befindet sich am Carrer de Fèlix de les Meravelles 4 im Stadtviertel Nord in Palma. In der Nähe steht kostenloses Straßenparken zur Verfügung; darüber hinaus gibt es sowohl kostenlose als auch kostenpflichtige Parkmöglichkeiten.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Muss ich im Chilate reservieren?
Bietet Chilate auch Gruppenreservierungen an?
Gibt es im Chilate auch Cocktails und Spirituosen?
Bewertungen
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