D Menu
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Beschreibung
D Menu ist ein Mittagsrestaurant in Palma, das ausschließlich wechselnde Menüs serviert und auf das Konzept des sorgfältig komponierten Mittagessens setzt.
Das Konzept: nur Menü, nur mittags
D Menu folgt einem klaren Prinzip: Es gibt keine à-la-carte-Karte, sondern ausschließlich ein kleines und ein großes Menü — und das wechselt wöchentlich. Der Rhythmus garantiert frische Produkte und gleichbleibende Qualität, wie das Konzept es vorsieht. Zur Wahl stehen ein Menü mit weniger Gängen sowie ein Degustationsmenü mit fünf Gängen. Wasser und Brot mit Aioli sind im Menüpreis inbegriffen.
Küche und Presentation
Die Gerichte zeichnen sich durch kreative Kompositionen, aufmerksame Produktauswahl und eine gepflegte Präsentation aus. Das Degustationsmenü umfasst unter anderem Fisch- und Fleischgänge. Auf Allergien — etwa Paprika — wird eingegangen, und die Weinberatung ist ein fester Bestandteil des Serviceerlebnisses.
Atmosphäre
Das Restaurant verfügt über einen kleinen Innenbereich sowie einen kleinen Außenbereich an der Straße. Der Innenbereich fasst rund 30 Personen — das Ambiente ist fein und intim.
Lage und Anfahrt
D Menu liegt an der Plaça de Sant Antoni 17 im Zentrum von Palma. Kostenpflichtige Parkmöglichkeiten sind in der Nähe vorhanden. Eine Reservierung wird ausdrücklich empfohlen.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Muss ich im Voraus reservieren?
Wie oft wechselt das Menü?
Was ist im Menüpreis enthalten?
Wird auf Lebensmittelallergien eingegangen?
Bewertungen
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