FERVOR Palma – Mediterranes Restaurant in Palma

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FERVOR ist ein mediterranes Restaurant im Herzen von Palma, das sich auf klassische Tapas, Paella und spanische Küche mit frischen, lokalen Produkten spezialisiert hat.

Küche & Gerichte

Im Mittelpunkt der Karte steht die Paella — sie gilt als das Herzstück des Hauses und kommt in verschiedenen Varianten auf den Tisch, darunter Meeresfrüchte-Paella, Hummer-Paella und Tintenfischtinten-Paella. Auch Tapas gehören fest zum Angebot, ergänzt durch Meeresfrüchte sowie Fleischgerichte wie Entrecôte. Octopus-Gerichte heben sich ebenfalls regelmäßig hervor. Die Website beschreibt den Ansatz des Restaurants mit den Worten: „Leidenschaft und Beständigkeit auf der Suche nach einem lokalen, ehrlichen und frischen Produkt." Wer süß abschließen möchte: Hausgemachte Desserts wie Flan und Crema Catalana werden von mehreren Gästen besonders gelobt. Vegetarische Optionen stehen ebenfalls auf der Karte. Portionen fallen großzügig aus — die Paella für zwei gilt als ausgesprochen sättigend.

Sangria & Getränke

Neben der Küche punktet das FERVOR mit seiner Sangria, die in mehreren Rezensionen ausdrücklich hervorgehoben wird — sowohl die klassische Variante als auch eine Cava-Sangria. Auch die Cocktails finden mehrfach lobende Erwähnung.

Ambiente

Das Restaurant ist modern eingerichtet, dabei klein und intim. Die Atmosphäre wird durchgehend als stilvoll und gleichzeitig entspannt beschrieben. Die Tische stehen eng beieinander, was dem lebhaften Charakter des Lokals entspricht, aber Platz am Tisch einschränken kann.

Lage & Anfahrt

Das FERVOR liegt im Stadtteil Centre von Palma, an der Carrer dels Hostals 4 — eine ruhige Nebenstraße abseits der belebtesten Hauptachsen der Altstadt. Kostenpflichtige Parkmöglichkeiten befinden sich in der Nähe. Eine Reservierung wird empfohlen, da das Restaurant schnell ausgebucht ist.

Ausstattung & Services

ParkenKostenpflichtig

BarrierefreiEingangToiletteSitzplätze

ZahlungKreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos

ServiceLieferungVerzehr vor Ort

AusstattungVegetarisch

Geeignet fürFamilien mit KindernGruppen

Häufige Fragen

Muss ich für die Paella im Voraus reservieren?

Eine Tischreservierung wird ausdrücklich empfohlen, da das Restaurant rasch voll ist. Die Paella ist grundsätzlich für mindestens zwei Personen erhältlich.

Bietet das FERVOR auch einen Lieferservice an?

Ja, ein Lieferservice ist verfügbar.

Gibt es vegetarische Gerichte?

Ja, vegetarische Optionen stehen auf der Karte.

Ist das Restaurant für Gruppen geeignet?

Ja, das FERVOR ist ausdrücklich für Gruppen geeignet. Aufgrund der kleinen, eng bestuhlen Räumlichkeiten empfiehlt sich für Gruppen eine Reservierung im Voraus.

Bewertungen

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Standort

Carrer dels Hostals, 4, 07002 Palma

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