FORN de Sant Joan – Restaurant in Palma

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FORN de Sant Joan ist ein Restaurant für mediterrane Küche und kreative Tapas im Herzen von Palma, untergebracht in einer historischen Bäckerei aus dem 19. Jahrhundert.

Kreative Küche mit mediterraem Fundament

Die Küche des FORN verbindet mallorquinische und spanische Einflüsse mit modernen Ideen. Auf der Karte stehen Tapas, Vorspeisen, Pasta-, Fisch- und Fleischgerichte. Besonders wiederkehrend gelobt werden die Patatas bravas, die Hummerpasta, Thunfischtartar-Cornets, Garnelenkroketten sowie eine Zucchiniröllchen-Vorspeise. Die Erdbeer-Crème-brûlée setzt einen süßen, erinnerungswürdigen Schluss. Wer lieber das gesamte Menü dem Koch überlässt, kann ein Degustationsmenü wählen. Vegetarische Optionen sind ebenfalls vorhanden.

Lage: Altstadt von Palma

Das Restaurant liegt im Viertel Centre in der Carrer de Sant Joan 4, 07012 Palma — im historischen Kern der Stadt. Das Gebäude war ursprünglich eine Bäckerei aus dem 19. Jahrhundert. Im Jahr 1992 eröffnete Joan Baqués hier das Restaurant; sein heutiges Erscheinungsbild erhielt das Lokal von seinen beiden Söhnen Carlos und Christian Baqués.

Räume & Atmosphäre

Das Lokal verteilt sich auf mehrere Ebenen mit verschiedenen kleineren Zimmern, was trotz guter Auslastung eine angenehm gedämpfte Geräuschkulisse ermöglicht. Die Einrichtung wird als schlicht und zeitgemäß beschrieben. Für Familien mit Kindern ist das Restaurant geeignet.

Service

Aufmerksamer, professioneller Service zieht sich als durchgehend bestätigtes Merkmal durch die Rezensionen. Das Team ist erfahren darin, auch größere Gruppen zu bewirten.

Ausstattung & Services

ZahlungEC-/DebitkarteKontaktlos

ServiceVerzehr vor Ort

AusstattungToiletteVegetarisch

Geeignet fürFamilien mit Kindern

Häufige Fragen

Kann ich ohne Reservierung kommen?

Walk-ins sind grundsätzlich möglich, allerdings kann eine Wartezeit entstehen. Für größere Gruppen oder besondere Anlässe empfiehlt sich eine Vorabreservierung.

Gibt es ein Degustationsmenü?

Ja, das FORN bietet ein Degustationsmenü an, das laut Besuchern zu einem angemessenen Preis serviert wird.

Ist das Restaurant für Familien mit Kindern geeignet?

Ja, das Restaurant ist ausdrücklich als familien- und kinderfreundlich ausgewiesen.

Bewertungen

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Standort

Carrer de Sant Joan, 4, 07012 Palma

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