La Despensa del Barón
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Beschreibung
La Despensa del Barón ist ein Restaurant im historischen Boutiquehotel Posada Terra Santa im Zentrum von Palma.
Küche & Gerichte
Die Karte setzt auf kreative, sorgfältig ausgearbeitete Gerichte mit lokalen Aromen. Fleischgänge — darunter Rinderfilet und Pluma ibérico — gehören zu den Stärken des Hauses; auch Fisch- und Meeresfrüchtegerichte wie Tintenfisch sind wiederkehrende Highlights. Die ibérischen Kroketten werden als Auftakt geschätzt. Desserts erhalten regelmäßig besondere Aufmerksamkeit, unter anderem ein Ananasund ein Karottenkuchen. Das Menü fällt bewusst kompakt aus; vegetarische Optionen sind vorhanden, aber in begrenzter Zahl.
Ambiente
Das Restaurant befindet sich innerhalb des Boutiquehotels und teilt sich den Raum mit der Hotelrezeption. Die Atmosphäre ist elegant und intim; die offene Küche ist Teil des Raumbilds.
Service
Der Service wird durchgehend als aufmerksam, professionell und herzlich beschrieben. Auch bei Gästen mit Lebensmittelallergien agiert das Team verlässlich und lösungsorientiert.
Lage
Das Restaurant liegt am Carrer de la Posada de Terra Santa 5, im historischen Zentrum von Palma (Centre, 07001).
Ausstattung & Services
Gut zu wissen
Häufige Fragen
Gehört das Restaurant zu einem Hotel?
Gibt es vegetarische Gerichte?
Kann man hier auch besondere Anlässe feiern?
Bewertungen
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