La nueva burguesa
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Beschreibung
La Nueva Burguesa ist ein Burger-Restaurant im Viertel Ponent in Palma, das auf hausgemachte Burger mit lokalen Zutaten setzt.
Burger mit regionalen Zutaten und hausgemachten Saucen
Der Küche liegt viel an der Herkunft ihrer Produkte: Zutaten werden auf lokalen Märkten eingekauft, die Saucen — darunter Ketchup- und Mayo-Varianten — werden im Haus selbst hergestellt. Die Burger sind saftig und geschmacksintensiv; die Pommes frites sowie Süßkartoffel-Pommes mit hausgemachten Dips werden ebenfalls gelobt. Wer glutenfrei essen muss, ist hier gut aufgehoben: Zöliakie-Unverträglichkeiten werden sorgfältig berücksichtigt und auf Wunsch erklärt. Auch vegetarische Optionen stehen auf der Karte.
Atmosphäre und Service
Das Restaurant ist klein und persönlich gehalten, die Einrichtung gemütlich und mit Liebe zum Detail gestaltet. Es gibt keine Außenterrasse; lediglich ein Tisch am offenen Fenster bietet etwas Außenbezug. Der Service durch Inhaber und Personal gilt als herzlich, aufmerksam und zugewandt.
Lage
Das Lokal befindet sich am Carrer de Sant Magí 76 im Viertel Ponent in Palma. Lieferservice und Take-away werden ebenfalls angeboten.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Gibt es glutenfreie Optionen?
Kann ich das Essen auch mitnehmen oder liefern lassen?
Ist das Restaurant für Gruppen geeignet?
Bewertungen
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