Marui Sushi Bar & Japanese Restaurant
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Beschreibung
Marui ist eine Sushi-Bar und japanisches Restaurant in Palma, das authentische japanische Küche mit modernem Anspruch verbindet.
Küche & Angebot
Im Mittelpunkt stehen frischer Fisch und Meeresfrüchte in klassischen und kreativen Formen: Nigiri, Sashimi und Sushi-Rollen gehören zu den Stärken des Hauses, ergänzt durch Omakase- und Tasting-Menüs, die für ihre Ausgewogenheit und Kreativität geschätzt werden. Zu den Gerichten, die Gäste wiederholt hervorheben, zählen Wagyu-Nigiri, Thunfischbauch, Thunfisch-Tartar, Dry-Aged-Lachs, Karaage sowie Algen- und Temaki-Tacos. Auch die Desserts hinterlassen Eindruck — der Kyoto Parfait und ein Matcha-Dessert werden mehrfach namentlich erwähnt. Die Cocktails und die Sake-Auswahl erhalten ebenfalls durchgehend positive Resonanz, insbesondere die Kombinationen, die der Service empfiehlt.
Erlebnis an der Theke
Das Restaurant arbeitet mit einer offenen Küche. Wer an der Theke Platz nimmt, hat direkten Blick auf die Zubereitung — ein Blickfang, den viele Gäste als besonders reizvollen Teil des Besuchs beschreiben.
Ambiente
Die Räumlichkeiten sind überschaubar und haben wenige Tische — was dem Abend eine intime, ruhige Atmosphäre verleiht. Das Interieur wird von Gästen wiederholt als stilvoll, elegant und warm beschrieben.
Service
Der Service gilt als aufmerksam, kenntnisreich und persönlich. Das Team erklärt die Speisen am Tisch und geht auf individuelle Bedürfnisse ein — etwa bei glutenfreien Anforderungen oder Anfragen von Gästen, die mit der Karte weniger vertraut sind.
Lage & Anfahrt
Marui befindet sich an der Plaça del Progrés 17 im Viertel Ponent in Palma. Eine Reservierung im Voraus wird empfohlen, insbesondere für bestimmte Spezialitäten wie das ganze Fisch-Sashimi. Online-Buchung mit sofortiger Bestätigung ist möglich.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Muss ich im Marui einen Tisch reservieren?
Kann ich mein Essen auch mitnehmen oder liefern lassen?
Ist das Restaurant für Menschen mit eingeschränkter Mobilität geeignet?
Gibt es glutenfreie Optionen?
Bewertungen
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