Mercat Negre

Restaurant / GastronomiePalma4.5(383)Google

Übernimm diesen Eintrag

Übernimm die Kontrolle über dein Unternehmensprofil auf mallorca.com

Kontaktdaten und Öffnungszeiten aktualisieren
Fotos und Logo hochladen
Auf Bewertungen antworten
In den Suchergebnissen hervorgehoben werden

Mercat Negre ist eine Bar und ein Grill-Stand in der Markthalle Mercat de l'Olivar im Herzen von Palma — bekannt für kreative Seafood-Küche direkt aus dem Markt.

Fisch vom Morgenmarkt

Das Konzept von Mercat Negre ist konsequent: Der Fisch wird morgens bei den umliegenden Fischhändlern in der Markthalle eingekauft und unmittelbar verarbeitet. Die Gerichte — darunter Austern, Pulpo, Tintenfisch, Meeresfrüchte und Meeräsche — entstehen direkt vor den Augen der Gäste. Das Ergebnis ist eine marktgetriebene Küche in kleinen Portionen, die sich an dem orientiert, was der Tag hergibt.

Wein zum Fang

Zum Essen reicht Mercat Negre eine Auswahl lokaler und natürlicher Weine, die gezielt auf die jeweiligen Gerichte abgestimmt werden. Das Weinangebot — sowohl Stille als auch Schaumweine — gilt als fester Bestandteil des Erlebnisses.

Lage: Mitten im Mercat de l'Olivar

Der Stand befindet sich in der Markthalle Mercat de l'Olivar, Plaça de l'Olivar, im Stadtteil Centre in Palma (07002). Kostenpflichtige Parkplätze sind vorhanden, ein barrierefreier Parkplatz steht ebenfalls zur Verfügung.

Format & Preiserwartung

Mercat Negre arbeitet als Counter-Format ohne klassische Speisekarte im üblichen Sinne. Die Küche ist kreativ und experimentell, die Preise bewegen sich im gehobenen Segment — das ist ein wiederkehrender Hinweis, den viele Besucher teilen. Wer sich auf das Konzept einlässt und dem Stand die Auswahl überlässt, beschreibt das Ergebnis als intensives kulinarisches Erlebnis. Gleichzeitig gibt es Stimmen, die mangelnde Preistransparenz bemängeln. Es empfiehlt sich, vor der Bestellung aktiv nach Preisen zu fragen.

Ausstattung & Services

Parken

Kostenpflichtig

Barrierefrei

EingangParkplatz

Zahlung

KreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos

Service

Take-awayVerzehr vor Ort

Ausstattung

Toilette

Öffnungszeiten

Jetzt geschlossen— Öffnet morgen um 10:00

Montag: Geschlossen
Dienstag: 10:00–16:00
Mittwoch: 10:00–16:00
Donnerstag: 10:00–16:00
Freitag: 10:00–16:00
Samstag: 10:00–16:00
Sonntag: Geschlossen

Öffnungszeiten laut Google, Stand 28.07.2026

Küche

Fisch & Meeresfrüchte

Häufige Fragen

Wo genau in der Markthalle befindet sich Mercat Negre?

Mercat Negre ist ein Stand innerhalb des Mercat de l'Olivar an der Plaça de l'Olivar im Stadtteil Centre, Palma.

Gibt es eine klassische Speisekarte?

Mercat Negre arbeitet ohne feste Speisekarte im klassischen Sinne. Das Angebot richtet sich nach dem tagesfrischen Einkauf; es ist möglich, dem Stand die Auswahl zu überlassen.

Ist Mitnahme möglich?

Ja, Take-away ist laut den verifizierten Angaben möglich. Gegessen werden kann selbstverständlich auch direkt vor Ort.

An welchen Tagen ist geöffnet?

Geöffnet ist: Di–Sa 10:00–16:00.

Wie wird das Unternehmen von Google-Nutzern bewertet?

Auf Google wird das Unternehmen mit 4,5 von 5 Sternen bewertet (383 Bewertungen).

Wie kann vor Ort bezahlt werden?

Akzeptierte Zahlungsarten: Kreditkarte, EC-/Debitkarte und kontaktlos.

Wie ist die Parkplatzsituation?

Zum Parken steht zur Verfügung: kostenpflichtige Parkplätze.

Welche Vorkehrungen zur Barrierefreiheit gibt es?

An barrierefreien Einrichtungen vorhanden: Eingang und Parkplatz.

Bewertungen

Google

Standort

Kartendaten © OpenStreetMap-Mitwirkende

Plaça de l'Olivar, 07002 Palma

In Google Maps öffnen

Mehr aus Palma

Ort entdeckenStrände, Sehenswürdigkeiten und Tipps für Palma.Wetter ansehenAktuelle Vorhersage und beste Reisezeit für Palma.

Transparenzhinweis— Woher stammen die Daten dieses Eintrags?

Datenherkunft: Öffentlich zugängliche Quellen, insbesondere Unternehmenswebsites und Google-Unternehmensprofile.
Zweck: Bereitstellung eines öffentlichen Branchenverzeichnisses und Vermittlung passender Kundenanfragen.
Verantwortlicher: Mallorca.com; die vollständigen Kontaktdaten stehen in der Datenschutzerklärung.

Dort findest du weitere Angaben zur Verarbeitung und zu deinen Rechten.

Datenschutz lesen Daten korrigieren oder löschen lassen

Mehr Restaurants in Palma