Mestís Restaurant · Santa Catalina
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Beschreibung
Mestís ist ein Mediterranes Restaurant im Palmaer Viertel Santa Catalina, das mediterrane Küche mit Einflüssen aus Baja California Sur und dem Meer von Cortés verbindet.
Küche & Konzept
Das Mestís versteht sich als Küche der Vermischung: Die mediterrane Basis trifft auf mexikanische und japanische Einflüsse, verarbeitet mit lokalen Produkten aus Mallorca. Jedes Gericht sucht nach Balance, Intensität und Kontrast — Aromen, die sich überlagern, Techniken, die miteinander im Dialog stehen. Die Karte wechselt mit dem Produkt und dem Rhythmus der Jahreszeiten. Tacos, Ceviche und Garnelenburgern kommt dabei ebenso Aufmerksamkeit zu wie Cannelloni, Thunfisch-Tostadas und Schwarzfisch mit Tortillas. Cocktails — darunter Margaritas, Mezcal-Drinks und Pisco Sour — runden das Angebot ab. Vegetarische Optionen sind ausdrücklich Teil des Programms.
Brunch & weitere Mahlzeiten
Neben dem Abendangebot ist das Mestís auch als Brunch-Destination bekannt. Pancakes, Eggs Benedict, Smoothies und Kaffee werden wiederholt hervorgehoben.
Ambiente
Der Innenraum ist warm, intim und sorgfältig gestaltet — gemütlich ohne steif zu wirken. Eine offene Küche bringt Energie in den Raum. Für größere Gruppen gibt es einen großen Tisch im hinteren Bereich des Restaurants.
Lage
Das Restaurant befindet sich an der Carrer d'Anníbal 12A im Viertel Ponent, Santa Catalina, Palma. Kostenpflichtige Parkplätze sind in der Umgebung vorhanden.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Kann ich mit einer Gruppe ins Mestís kommen?
Gibt es die Möglichkeit, Speisen mitzunehmen?
Ist das Restaurant barrierefrei zugänglich?
Bewertungen
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