Ohana Poke & Ice Cream Mallorca

Ohana Poke & Ice Cream Mallorca liegt an der Carretera de l'Arenal, der Strandstraße der Platja de Palma, etwa auf halber Strecke zwischen Can Pastilla und s'Arenal. Der Name kommt aus dem Hawaiianischen und bedeutet Familie. Genau so führt sich das Haus auch: als Familienbetrieb mit einer Karte, die hawaiianische Poke Bowls in den Mittelpunkt stellt und darum herum das versammelt, was ein Lokal direkt an der Strandkante braucht. Bestellt wird nach festen Rezepturen statt an einer Theke voller Schüsseln. Jede Bowl steht mit ihrer kompletten Zusammenstellung auf der Karte, es gibt sie in zwei Größen, und als Basis dienen Sushireis, Quinoa oder Salat. Wer mag, nimmt eine zusätzliche Proteinportion oder mehr Mango und Avocado dazu. Die sechs Poke Bowls Die Lachs-Bowl verbindet Sushireis mit Lachs, Avocado, Rettich, Mango, Gurke, Wakame, Sesam- und Chiasamen und einer Teriyaki-Sauce. Die Thunfisch-Variante geht schärfer an die Sache: Karotte, Gurke, Rettich, Avocado, Edamame und Frühlingszwiebel, dazu eine Spicy Mayo. Bei den Garnelen kommen Karotte, Edamame, Gurke, Avocado und Ananas zusammen, ebenfalls mit Spicy Mayo. Die Hähnchen-Bowl zieht in eine süßere Richtung, mit Ananas, Avocado, Frühlingszwiebel, Kirschtomate, Cashewkernen und Teriyaki. Zwei Bowls sind vegan: eine mit Tofu, Gurke, Rettich, Avocado und Mango, eine zweite mit Heura, dazu Avocado, Mango, Gurke, Edamame und Karotte. Beide werden mit Sesam, Chia und Teriyaki abgeschmeckt. Frühstück, Smoothie Bowls und Herzhaftes Vor den Bowls steht eine Frühstücks- und Snackkarte. Crêpes und Waffeln gibt es in beide Richtungen — herzhaft mit Käse, Serrano und Rucola oder mit Thunfisch, Käse, Mais und Balsamico, süß mit Nuss-Nougat-Creme, frischen Früchten, Schokoladensauce, Sahne, Walnüssen oder einer Kugel Eis. Die drei Smoothie Bowls sind komplett pflanzlich: Erdbeere-Banane, Mango und Banane-Kokos, gebaut auf Banane, Erdnussmus und Mandel- oder Kokosjoghurt, obenauf Ananas, Kiwi, Heidelbeeren, Chiasamen und Nüsse. Herzhaft geht es weiter mit Baguettes — Räucherlachs mit Avocado, eine kubanisch inspirierte Variante mit Schweinelende, Schinken, Essiggurke und Cheddar, dazu eine vegane und eine mit Serrano, auf Wunsch mit glutenfreiem Brot. Die Tapas reichen von Gambas al ajillo über Champiñones al ajillo und Patatas bravas bis zu Nachos mit hausgemachter Guacamole und einer gemischten Platte mit Aufschnitt, Käse und spanischer Tortilla. Bei den Salaten stehen ein Caprese, ein griechischer mit Feta und schwarzen Oliven und der Haussalat mit Hähnchen, Erdbeeren, Walnüssen und Grana Padano. Dazu kommen Pasta und Pizza, ein Hähnchencurry und ein Rindergulasch, beide mit Reis und Salat. Eis, Kuchen und Getränke bei Ohana Poke & Ice Cream Mallorca Der zweite Teil des Namens ist wörtlich gemeint. Die Eiskarte führt Schokolade, Erdbeere, Vanille, Stracciatella, Zitrone, Pistazie, Kokos und Minze, dazu fertig komponierte Becher: ein Banana Split, eine Stracciatella-Kombination mit Pistazie und Schokolade, eine Variante mit Minzlikör. Bei den Kuchen ist der aus Apfel, Birne und Brombeere vegan und laktosefrei, der Karottenkuchen glutenfrei; dazu kommen Oreo sowie weiße Schokolade mit Pistazie. Getrunken wird, was ein Strandtag hergibt: frisch gepresste Säfte aus Orange, Karotte und Rote Bete oder aus Ananas und Melone, fünf Smoothies, Milchshakes und eine ausgebaute Kaffeekarte mit Affogato, Eiskaffee, Latte macchiato und Matcha Latte. Dazu Bier vom Fass und aus der Flasche, Sangría auch in der Cava-Variante und Cocktails von Mojito und Caipirinha bis Blue Hawaii und Piña Colada. Für wen das Lokal passt Ohana ist auf den Strandtag ausgelegt: ein Frühstück vor dem Sprung ins Wasser, eine Bowl zwischendurch, ein Eis auf dem Rückweg. Draußen sitzt man unmittelbar an der Promenade. Für Familien gibt es eine kleine Kinderkarte mit Mini-Poke oder Makkaroni samt Nachtisch, und wer vegan oder glutenfrei isst, findet auf dieser Karte mehr als das übliche Alibi-Gericht. Reservieren lässt sich telefonisch und über ein Reservierungsportal.