Porkades

Restaurant / GastronomiePalma4.3(391)Google

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Porkades ist ein Burger-Restaurant in Palma, das auf mallorquinisch inspirierte Smash-Burgers mit lokalen Zutaten setzt.

Mallorquinische Burger mit eigenem Charakter

Im Mittelpunkt von Porkades steht der Porc Negre, das mallorquinische Schwarzschwein, verarbeitet zu Smash-Burgern mit regionalem Bezug. Die Karte ist bewusst klein gehalten. Zu den wiederholt hervorgehobenen Gerichten zählen der „Omas Sobrasada"-Burger sowie die Pansaïmada — ein Burger, der die mallorquinische Ensaimada als Konzept aufgreift. Hausgemachte Saucen sind ein Markenzeichen des Hauses: Die rosa Sauce, die Sobrasada-Saucen und eine Kartoffelomelett-Mayonnaise werden regelmäßig gelobt. Auch die hausgemachten Pommes und die Desserts — darunter ein Schokoladen-Burger, Brownie und Cheesecake — hinterlassen Eindruck. Als Bestellformat dient ein QR-Code-Menü.

Konzept & Ambiente

Das Lokal fällt durch sein rosafarbenes, eigenwilliges Interieur auf, das konsequent zum ungewöhnlichen Konzept passt. Das Selbstverständnis ist klar: Porkades versteht sich als eigenständiges Konzept jenseits der üblichen Burgerlokale. Zur Ausstattung gehört auch eine Ecke für die Jüngsten.

Lage & Anreise

Porkades befindet sich im Stadtteil Nord in Palma, Carrer d'Ausiàs March 19. Kostenpflichtige Parkplätze sind vorhanden; kostenloses Parken auf der Straße ist in der Nähe möglich.

Service & Bestellung

Neben dem Verzehr vor Ort bietet Porkades Mitnahme und Lieferservice an. Bezahlt werden kann per Kreditkarte, EC-/Debitkarte und kontaktlos per NFC. Der Eingang sowie die Sitzplätze sind barrierefrei zugänglich.

Ausstattung & Services

Parken

KostenpflichtigStraßenparken

Barrierefrei

EingangSitzplätze

Zahlung

KreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos

Service

LieferungTake-awayVerzehr vor Ort

Ausstattung

ToiletteVegetarisch

Geeignet für

Familien mit KindernGruppen

Häufige Fragen

Kann ich bei Porkades auch bestellen, ohne vor Ort zu essen?

Ja, Porkades bietet sowohl Mitnahme (Take-away) als auch Lieferservice an.

Gibt es bei Porkades auch etwas für Nicht-Fleischesser?

Ja, vegetarische Optionen stehen auf der Karte.

Wo kann ich die aktuelle Speisekarte einsehen?

Porkades ist auf Instagram unter @porkadessacotxeria aktiv; die Bestellung im Lokal läuft über einen QR-Code.

Bewertungen

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Standort

Carrer d'Ausiàs March, 19, 07003 Palma

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