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Restaurant La Fortaleza, Cap Rocat

Restaurant / GastronomieCala Blava4.4(95)Google

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Beschreibung

La Fortaleza ist das Restaurant des Luxushotels Cap Rocat in Cala Blava – untergebracht in einem sorgfältig restaurierten historischen Festungskomplex direkt an der Bucht von Palma.

Küche & Menü

Im Mittelpunkt steht ein Degustationsmenü, das mallorquinische Produkte und traditionelle Inselküche mit moderner Technik neu interpretiert. Gerichte wie Hummer, schwarzes Schwein, Arroz Negro, Kroketten und Desserts sind fest mit dem Charakter des Restaurants verbunden. Die Weinbegleitung und die Arbeit des Sommeliers gehören zum festen Bestandteil des Erlebnisses. Neben dem Degustationsmenü sind nach Auskunft von Gästen flexible Anpassungen am Mallorca-Menü möglich, und es gibt auch À-la-carte-Optionen.

Festung als Kulisse

Das Restaurant ist Teil eines ehemaligen Militärforts, dessen historische Architektur – Steinsäle, Terrassen, Wege innerhalb der Anlage – den Rahmen für das Dinner bildet. Wer abends ankommt, steigt vom Eingangstor über Treppen hinab zum Restaurant. Der Ausblick auf das Meer und die Abendsonne von der Dachterrasse, auf der Aperitif und erste Gänge serviert werden, ist ein wiederkehrendes Thema in Gästebeschreibungen. Die Atmosphäre wird übereinstimmend als romantisch und elegant beschrieben.

Service

Der Service gilt als aufmerksam, professionell und zuvorkommend – von der Begrüßung am Eingangstor bis zum Ende des Abends. Einzelne Gäste haben angemerkt, dass die Erläuterungen zu den Gängen bisweilen wenig persönlich wirken.

Wo du es findest

Das Restaurant liegt auf dem Gelände von Cap Rocat an der Carrer d'Enderrocat in Cala Blava, südlich von Palma. Die Anlage ist nicht von der Straße aus einsehbar; Gäste folgen der Zufahrt zum Hoteleingang.

Ausstattung & Services

Parken
Kostenlos
Barrierefrei
EingangParkplatzToiletteSitzplätze
Zahlung
KreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos
Service
Verzehr vor OrtTischservice
Ausstattung
Terrasse
Atmosphäre
GemütlichRuhigRomantischGehoben
Besonderheiten
Gute WeinkarteGuter Kaffee
Reservierung
Reservierung möglichReservierung empfohlen
Geeignet für
Gruppen

Öffnungszeiten

Jetzt geschlossen— Öffnet um 19:00
Montag
Geschlossen
Dienstag
19:00–21:00
Mittwoch
19:00–21:00
Donnerstag
19:00–21:00
Freitag
19:00–21:00
Samstag
19:00–21:00
Sonntag
Geschlossen

Öffnungszeiten laut Google, Stand 28.07.2026

Küche

  • Spanisch & Tapas
  • Mediterran

Leistungen

  • Abendessen im Restaurant

Gut zu wissen

Website verfügbar auf

FranzösischEnglischDeutsch

Häufige Fragen

Welche Küche / welche Gerichte gibt es?
Es gibt fein abgestimmte Menüs mit regionalen und mallorquinischen Zutaten; genannt werden unter anderem Hummer, schwarzes Schwein, Arroz negro, Kroketten und Desserts.
Gibt es eine Terrasse oder Außenplätze?
Ja, das Restaurant verfügt über eine Terrasse mit Blick auf das Meer und den Sonnenuntergang.
Ist eine Reservierung nötig?
Eine Reservierung ist sinnvoll, da das Restaurant mit Menüs und begrenzten Tischen arbeitet.
Wie sind die ungefähren Preise / gibt es ein Tagesmenü?
Es werden mehrgängige Menüs angeboten; genannte Preise liegen je nach Auswahl etwa bei 100 bis 150 € pro Person.
Welche Art von Küche bietet das Restaurant?
Die Küche interpretiert traditionelle mallorquinische Rezepte neu, darunter Variat und gefüllte Calamari, mit überraschenden Präsentationen.
Wo findet das Abendessen im Frühling, Herbst und Sommer statt?
Im Frühling und Herbst befindet sich das Restaurant im ehemaligen Speisesaal der Truppen; im Sommer zieht es auf die Dachterrasse um.
Werden Reservierungen mit Kindern akzeptiert?
Reservierungen mit Kindern werden nur akzeptiert, wenn sie älter als 15 Jahre sind.
Darf ich mein Mobiltelefon im Restaurant benutzen?
Die Nutzung von Mobiltelefonen ist in der Bar und den Restaurants von Cap Rocat nicht erlaubt.
In welcher Preisklasse liegt das Angebot?
Die Einstufung liegt bei €€€€ (Spitzenklasse). Preise laut Google ab 100 €.
Wie wird das Unternehmen von Google-Nutzern bewertet?
Auf Google wird das Unternehmen mit 4,4 von 5 Sternen bewertet (95 Bewertungen).

Bewertungen

Google

…

Standort

Kartendaten © OpenStreetMap-Mitwirkende
Ctra, Carrer d'Enderrocat, s/n, 07609 Cala Blava
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