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Restaurante Humo - Carnes y Pescados a la Brasa
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Beschreibung
Das Restaurante Humo – Carnes y Pescados a la Brasa ist ein Grill-Restaurant in Palma, das sich auf Fleisch und Fisch vom Rost spezialisiert hat.
Fleisch und Fisch vom Rost
Der Name ist Programm: Im Humo dreht sich alles um die Brasa – den Holzkohlegrill. Auf der Karte stehen Premium-Fleisch und Maduradas, also gereifte Cuts, neben Fisch und Meeresfrüchten. Zu den Fleischoptionen gehören Chuletón, Picanha, Entrecote und Wagyu; bei den Meeresspezialitäten werden unter anderem Pulpo, Jakobsmuscheln und verschiedene Fischsorten gegrillt. Der Chuletón wird am Tisch nach Gewicht abgerechnet. Als Vorspeisen stehen etwa Wagyu-Kroketten, Steak Tartar mit Knochenmark, gegrillte Artischocken und Vieiras mit Piparras auf der Karte. Die Desserts – darunter hausgemachte Süßspeisen – erhalten in den Rezensionen eigens Erwähnung. Auch ein Kindermenü ist im Angebot.
Ambiente und Atmosphäre
Das Restaurant beschreibt sich selbst mit einer rustikalen, gemütlichen Einrichtung. Die Atmosphäre wird über viele Rezensionen hinweg als warm und einladend wahrgenommen.
Service
Der Service ist durchgehend als aufmerksam, freundlich und professionell beschrieben. Inhaber und Betreiber Víctor wird in mehreren Rezensionen namentlich für persönliche Betreuung und Empfehlungen hervorgehoben.
Lage & Anfahrt
Das Humo befindet sich im Viertel Ponent in Palma, Carrer d'Andrea Doria 21. In unmittelbarer Nähe gibt es kostenloses Straßenparken; außerdem steht ein kostenloser Parkplatz zur Verfügung.
Ausstattung & Services
Parken
KostenlosStraßenparken
Barrierefrei
EingangToiletteSitzplätze
Zahlung
KreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos
Service
Verzehr vor Ort
Geeignet für
Familien mit KindernGruppen
Häufige Fragen
Gibt es im Humo auch etwas für Nicht-Fleischesser?
Ja – neben Fleisch stehen gegrillter Fisch und Meeresfrüchte auf der Karte, darunter Pulpo, Jakobsmuscheln und verschiedene Fischsorten. Auch Gemüse-Vorspeisen wie gegrillte Artischocken sind im Angebot.
Ist das Restaurant für Familien mit Kindern geeignet?
Ja, das Humo bietet ein eigenes Kindermenü an und ist laut verifizierten Angaben für Familien und Kinder geeignet.
Wie wird der Chuletón abgerechnet?
Der Chuletón wird am Tisch nach Gewicht abgewogen und entsprechend berechnet.
Ist das Restaurant barrierefrei zugänglich?
Ja – Eingang, Toiletten und Sitzplätze sind barrierefrei.
Bewertungen
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Standort
Carrer d'Andrea Doria, 21, 07014 Palma
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