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Taberna Vasca Jai-Alai

Restaurant / GastronomiePalma4.6(803)Google

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Beschreibung

Taberna Vasca Jai-Alai ist ein baskisches Restaurant im Viertel Ponent in Palma, das traditionelle Küche aus dem Baskenland auf die Teller bringt.

Baskische Küche mit Charakter

Die Karte dreht sich um klassische Gerichte des Baskenlandes: Kokotxas a la Vizcaína, Txuleta, Oktopus, Venusmuscheln, Chipirones, Merluza a la Bilbaína, Tortilla de Bacalao, Croquetas und Carrilleras gehören zu den Gerichten, die regelmäßig auf dem Tisch landen. Hinzu kommt ein saisonales Angebot, das sich nach Markt und Verfügbarkeit richtet. Zu trinken gibt es neben Wein auch Sidra — das Getränk hat in diesem Haus einen eigenen Stellenwert. Die Desserts, darunter das Goxua, sind ein fester Bestandteil des Erlebnisses.

Hausgemacht und mit Sorgfalt zubereitet

Qualität der Zutaten und handwerkliche Sorgfalt bei der Zubereitung sind das Fundament des Hauses. Die Croquetas — darunter Idiazabal-Croquetas — sowie die hausgemachten Desserts heben sich dabei besonders ab. Die Betreiberin stammt aus dem Baskenland und steht für die Authentizität des Angebots.

Lage im Viertel Ponent

Das Restaurant befindet sich in der Calle de la Fàbrica 59 im Viertel Ponent, Palma. Barrierefreier Zugang ist vorhanden.

Atmosphäre und Service

Der Umgang im Jai-Alai ist familiär und zugewandt — das Team und die Betreiberin werden für ihre herzliche Gastfreundschaft hervorgehoben. Das Restaurant ist für Familien und Gruppen geeignet; nach Hinweisen aus mehreren Rezensionen empfiehlt sich eine Reservierung.

Ausstattung & Services

Barrierefrei
EingangToiletteSitzplätze
Zahlung
KreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos
Service
Verzehr vor OrtTischservice
Ausstattung
Bar vor Ort
Atmosphäre
LegerGemütlichAngesagtRuhig
Besonderheiten
Gute WeinkarteGuter KaffeeGute Bierauswahl
Reservierung
Reservierung möglichReservierung empfohlen
Geeignet für
Familien mit KindernGruppen

Öffnungszeiten

Jetzt geschlossen— Öffnet um 13:00
Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
13:00–16:00
Donnerstag
13:00–16:00, 20:00–23:00
Freitag
13:00–16:00, 20:00–23:00
Samstag
13:00–16:00, 20:00–23:00
Sonntag
13:00–16:00

Öffnungszeiten laut Google, Stand 28.07.2026

Küche

  • Spanisch & Tapas

Häufige Fragen

Welche Küche und welche Gerichte gibt es?
Das Restaurant bietet baskische Spezialitäten, darunter Txuleta, Rinderbacke, Kabeljau, Kroketten und Oktopus.
Wie sind die ungefähren Preise?
Aus den vorliegenden Informationen lassen sich nur einzelne Rechnungen ableiten; ein allgemeines Preisniveau ist nicht eindeutig angegeben.
Welche Art von Küche bietet das Restaurant an?
Die Küche konzentriert sich auf traditionelle baskische Rezepte, die in der eigenen Küche zubereitet werden.
Welche saisonalen Gerichte kann ich dort finden?
Die Empfehlungen wechseln je nach Saison und Markt. Dazu können Pilze und Wild, frische Artischocken, weißer Navarra-Spargel, Bonito del Norte, Tagesgemüse und frischer Fisch gehören.
Welche Gerichte und Menüs werden angeboten?
Das Angebot umfasst ein Tagesgericht, eine traditionelle baskische Karte, saisonale Empfehlungen, ein Sidrería-Menü mit Txuleta und Cidre sowie Eintöpfe und Bohnen mit „Sacramentos“.
Woher stammen einige der verwendeten Produkte?
Der Betrieb arbeitet mit Erzeugern aus dem Baskenland zusammen, die Produkte aus ihrer Region liefern.
An welchen Tagen ist geöffnet?
Geöffnet ist: Mi 13:00–16:00; Do–Sa 13:00–16:00 / 20:00–23:00; So 13:00–16:00.
Welches Preisniveau ist zu erwarten?
Die Einstufung liegt bei €€€ (gehoben). Übliche Preisspanne laut Google: 20–60 €.
Wie wird das Unternehmen von Google-Nutzern bewertet?
Auf Google wird das Unternehmen mit 4,6 von 5 Sternen bewertet (803 Bewertungen).

Bewertungen

Google

Standort

Kartendaten © OpenStreetMap-Mitwirkende
C. de la Fàbrica, 59, 07013 Palma
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