Adrian Quetglas Restaurant
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Descripción
El Adrian Quetglas es un restaurante de alta cocina en Palma que ofrece una propuesta gastronómica mediterránea y creativa en formato de menú degustación con maridaje de vinos.
Cocina creativa en formato degustación
El corazón del restaurante son sus menús degustación de varios platos: cinco pasos al mediodía y siete u ocho por la noche. Los platos destacan por sus combinaciones de sabores y texturas inesperadas y creativas, con una presentación artesanal muy cuidada en cada pase. El menú cambia con regularidad.
Maridaje de vinos
El maridaje de vinos es parte integral de la propuesta y está cuidadosamente ajustado a cada plato. El equipo de sala asesora en la elección y explica tanto los platos como el maridaje.
Ambiente y servicio
El comedor transmite elegancia sin perder la calidez — la atmósfera se describe como cómoda e íntima. Hay mesas tanto en el interior como en el exterior. El servicio es atento, profesional y cercano; el equipo tiene en cuenta intolerancias y preferencias alimentarias, incluso con poco margen de antelación.
Ubicación
El restaurante se encuentra en el Passeig de Mallorca 20, en el barrio del Centre de Palma. Hay aparcamiento de pago en las inmediaciones.
Bistro d'Gusto — el local de al lado
Justo al lado del restaurante se encuentra el Bistro d'Gusto, atendido por la misma cocina. Allí se sirven tapas gourmet de primera categoría, y el asesoramiento en vinos del equipo de sala aplica también en este espacio.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿En qué formato se sirve la comida?
¿Puede el restaurante adaptarse a alergias e intolerancias?
¿Existe alguna opción para comer de forma más informal?
¿Es el restaurante accesible para personas en silla de ruedas?
Reseñas
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