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Descripción

El Adrian Quetglas es un restaurante de alta cocina en Palma que ofrece una propuesta gastronómica mediterránea y creativa en formato de menú degustación con maridaje de vinos.

Cocina creativa en formato degustación

El corazón del restaurante son sus menús degustación de varios platos: cinco pasos al mediodía y siete u ocho por la noche. Los platos destacan por sus combinaciones de sabores y texturas inesperadas y creativas, con una presentación artesanal muy cuidada en cada pase. El menú cambia con regularidad.

Maridaje de vinos

El maridaje de vinos es parte integral de la propuesta y está cuidadosamente ajustado a cada plato. El equipo de sala asesora en la elección y explica tanto los platos como el maridaje.

Ambiente y servicio

El comedor transmite elegancia sin perder la calidez — la atmósfera se describe como cómoda e íntima. Hay mesas tanto en el interior como en el exterior. El servicio es atento, profesional y cercano; el equipo tiene en cuenta intolerancias y preferencias alimentarias, incluso con poco margen de antelación.

Ubicación

El restaurante se encuentra en el Passeig de Mallorca 20, en el barrio del Centre de Palma. Hay aparcamiento de pago en las inmediaciones.

Bistro d'Gusto — el local de al lado

Justo al lado del restaurante se encuentra el Bistro d'Gusto, atendido por la misma cocina. Allí se sirven tapas gourmet de primera categoría, y el asesoramiento en vinos del equipo de sala aplica también en este espacio.

Servicios

AparcamientoDe pago
AccesibilidadEntradaAseoAsientos
PagoTarjetaDébitoSin contacto
ServicioEn el local
Ideal paraGrupos

Preguntas frecuentes

¿En qué formato se sirve la comida?
Exclusivamente en formato menú degustación: cinco pases al mediodía y siete u ocho por la noche, con maridaje de vinos opcional en ambos casos.
¿Puede el restaurante adaptarse a alergias e intolerancias?
Sí, el equipo tiene en cuenta preferencias alimentarias y alergias, incluso con poca antelación. Antes de la visita preguntan por preferencias e intolerancias, por ejemplo a través de WhatsApp.
¿Existe alguna opción para comer de forma más informal?
Justo al lado del restaurante se encuentra el Bistro d'Gusto, con la misma cocina, donde se sirven tapas gourmet.
¿Es el restaurante accesible para personas en silla de ruedas?
Sí, cuenta con acceso adaptado, asientos adaptados y aseos adaptados para personas con movilidad reducida.

Reseñas

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Ubicación

Pg. de Mallorca, 20, 07012 Palma
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