Bar Cabrera
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Descripción
Bar Cabrera es un bar de ambiente familiar en Palma especializado en pa amb oli y cocina mallorquina.
El pa amb oli como protagonista
La carta de Bar Cabrera gira en torno al pa amb oli — el pan mallorquín con tomate y aceite de oliva, que aquí se sirve en multitud de variaciones. Entre los ingredientes destacan los productos del mar: gambas, anchoas, pulpo, carpaccio de atún y sepia. El pan se presenta en rebanadas para compartir. La carta se completa con platos españoles y mediterráneos, incluidas recetas tradicionales mallorquinas, y también hay opciones vegetarianas. Para quienes siguen una dieta sin gluten, el pa amb oli está disponible en versión sin gluten.
Postres caseros
Los postres salen de la propia cocina: tarta de queso, cardenal de Lloseta, coulant, banoffee y tarta de pistacho.
Ambiente
Es un local marcadamente de barrio, en el distrito de Ponent, con una clientela habitual de vecinos. El local es pequeño y suele llenarse — se recomienda reservar con antelación. El ambiente es animado y sin pretensiones; quien busque un restaurante formal encontrará aquí algo muy distinto.
Ubicación y cómo llegar
Bar Cabrera se encuentra en el barrio de Ponent, en el Carrer de Bartomeu Rosselló-Porcel 24, Palma. Hay aparcamiento gratuito en la calle en los alrededores, aunque puede escasear según el momento del día.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Es necesario reservar?
¿Hay opciones sin gluten?
¿Puedo pedir comida para llevar?
Reseñas
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