Barbaflorida cafè
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Descripción
El Barbaflorida cafè es un pequeño café y restaurante en Valldemossa que apuesta por el café de especialidad, los pasteles caseros y una cocina fresca y cuidada.
Café y pasteles
El café es el protagonista: el capuchino, el flat white y el cortado se preparan con una atención especial a la calidad, sin prisa. Para acompañar, los pasteles caseros son la seña de identidad del local. En la barra van rotando tartas de almendra, zanahoria, limón y naranja, además de un bizcocho de limón y amapola.
Cocina y oferta
Más allá del café, el Barbaflorida ofrece platos contundentes: hamburguesas, sándwiches, ñoquis, focaccia caprese, gazpacho y patatas bravas. Los ingredientes frescos y elaborados en casa —incluyendo productos locales y ecológicos— están presentes en toda la carta. Las opciones vegetarianas tienen un lugar destacado en el menú.
Ambiente
El interior tiene un aire acogedor y rústico que recuerda a un salón de casa: pequeño e íntimo. Los ventanales permiten ver el bullicio de la plaza, mientras que la terraza ofrece vistas a la sierra y al corazón del pueblo. El local suele estar muy animado, así que conviene tomárselo con calma si hay que esperar mesa.
Ubicación
El café se encuentra en la Plaça Cartoixa 19, en Valldemossa. Hay aparcamiento de pago disponible en las inmediaciones.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Hay platos vegetarianos?
¿Tengo que contar con esperas?
¿Se puede sentarse fuera?
Reseñas
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