Blanc Restaurant

Restaurante / GastronomíaPalma4.3(98)Google

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El Blanc Restaurant es el restaurante del hotel HM Palma Blanc en Palma, con una carta de menú del día basada en ingredientes regionales y de mercado.

Cocina y oferta

La cocina apuesta por productos de proximidad y platos elaborados con esmero y una presentación cuidada. Entre los platos más destacados figuran la coca de tumbet, el cochinillo, el cordero, el ceviche y el pescado blanco con puré de calabaza. Los postres son uno de los puntos fuertes de la propuesta. El menú del día ofrece una relación calidad-precio excelente.

Ambiente e interiorismo

El restaurante tiene un ambiente elegante y luminoso, con una decoración de criterio sostenible. La atmósfera es tranquila y relajada, aunque en momentos de mayor afluencia puede resultar algo ruidoso.