Clavo y Medio
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Descripción
Clavo y Medio es un bar y parrilla en Palma que sirve cocina fusión asiática con influencias de Tailandia, Corea, India y Nepal.
Cocina y platos
La carta es concisa pero apuesta por la originalidad. Entre los platos más destacados se encuentran el Butter Chicken, los momos, las costillas, las alitas, el pork belly y el pollo con salsa de cacahuete. El pan para mojar recuerda a una crêpe-tortilla. Para terminar, el postre de plátano —conocido como «El Rompe Banana»— es el broche de oro de la comida. Los platos llegan especiados e intensos de sabor, con una presentación muy cuidada.
Ambiente
El local es pequeño y tiene un carácter animado y alternativo que muchos describen como acogedor y familiar. La música y el nivel de ruido pueden ser bastante altos en las noches más concurridas.
Servicio
El personal explica los platos con detalle y ofrece recomendaciones, algo que se percibe como uno de los grandes puntos fuertes del restaurante. Los tiempos de espera entre platos pueden ser algo largos.
Ubicación
Clavo y Medio se encuentra en el barrio de Ponent de Palma, en el Carrer de la Pursiana 15, Bajos.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Es recomendable reservar mesa?
¿Conviene llevar efectivo?
¿Es apto para grupos grandes?
Reseñas
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