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DAIKIYA
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Descripción
Daikiya es un restaurante de sushi en el corazón de Palma que combina técnicas japonesas tradicionales con un estilo propio y creativo.
Cocina y concepto
Daikiya no se define como un restaurante japonés de corte clásico: su cocina une técnicas contrastadas con una personalidad fusión muy propia. La carta incluye sashimi, nigiri, temaki y uramaki junto a platos de fideos, carnes y dim sum. Si buscas sushi con salsas de mayonesa, aquí no lo encontrarás — la propuesta apuesta por el producto en estado puro. Cada pieza se elabora al momento, cuando se hace el pedido. Entre las propuestas más destacadas están el dim sum de pato, el nigiri de foie gras, el uramaki de ceviche, el nigiri de trufa y el tartar de salmón con aguacate. La relación calidad-precio se considera muy ajustada.
Ambiente
El local es íntimo y de decoración sencilla — quien espere un sitio de moda se llevará una sorpresa. Quien busque calidad en el plato, en cambio, encontrará un entorno tranquilo y acogedor. La música de fondo se mantiene discreta en todo momento.
Servicio
El servicio es ágil y atento: el personal explica los platos al servirlos y ofrece recomendaciones. Esta cercanía se refleja en las reseñas en varios idiomas y se considera una de las señas de identidad del restaurante.
Ubicación y cómo llegar
El restaurante se encuentra en el barrio Nord de Palma, en el Carrer del General Riera 6. Hay aparcamiento de pago disponible en los alrededores. También se ofrece servicio de entrega a domicilio y recogida para llevar.
Consejo práctico
Se recomienda reservar mesa con antelación — sin reserva, es posible que haya una breve espera. El restaurante también es apto para grupos.
Servicios
AparcamientoDe pago
AccesibilidadEntradaAseoAsientos
PagoTarjetaDébitoSin contacto
ServicioEntregaPara llevarEn el local
Ideal paraGrupos
Preguntas frecuentes
¿Es necesario reservar mesa en Daikiya?
Se recomienda reservar. Sin reserva puede haber una breve espera, aunque no es imposible conseguir mesa.
¿Puedo pedir en Daikiya sin comer en el local?
Sí, el restaurante ofrece tanto servicio de entrega a domicilio como recogida para llevar.
¿El restaurante tiene acceso adaptado?
Sí, cuenta con acceso adaptado, plazas adaptadas y aseo adaptado.
¿La carta se basa en sushi clásico o en fusión?
Daikiya combina técnicas japonesas tradicionales con elementos de fusión propios. Junto al nigiri, el sashimi y el temaki clásicos, la carta incluye dim sum de pato, nigiri de foie gras y uramaki de ceviche, entre otros.
Reseñas
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Ubicación
C/ del General Riera, 6, 07003 Palma
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