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DOKA Restaurant en Can Busquets Hotel d' Interior

Restaurante / GastronomíaBanyalbufar4.9(42)Google

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Descripción

El DOKA es el restaurante del hotel Can Busquets Hotel d'Interior en Banyalbufar, una auténtica casa mallorquina situada en el pueblo, en pleno corazón de la sierra de Tramuntana.

Cocina creativa con alma mediterránea

La carta del DOKA es deliberadamente corta, pero cada plato está cuidadosamente elaborado y presentado. La cocina combina productos mediterráneos de base con un enfoque creativo y actual: fresco, lleno de sabor y con una presentación muy cuidada. Los platos vegetarianos no son un simple añadido, sino una seña de identidad del restaurante. Entre los ingredientes que aparecen habitualmente destacan los espárragos, el bacalao, el cordero, las sardinas y el marisco.

Terraza interior, sala o terraza en la calle

El restaurante cuenta con tres espacios distintos: un pequeño patio interior, una sala interior y mesas directamente en la calle, estas últimas con vistas a la bahía de Banyalbufar. El ambiente es tranquilo y acogedor en todos ellos, con un carácter íntimo y familiar.

Cómo llegar

El DOKA se encuentra en el Can Busquets Hotel d'Interior, en el Carrer Miramar 24 de Banyalbufar. El hotel está en el centro de la sierra de Tramuntana, declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO. Los huéspedes del hotel acceden al restaurante directamente desde el edificio, y los visitantes externos también son bienvenidos.

Servicios

Aparcamiento
En la calleGratuito
Pago
TarjetaDébitoSin contacto
Servicio
En el localServicio de mesa
Comodidades
AseoVegetarianoTerrazaWi-FiBar en el localVegano
Ambiente
InformalAcogedorTranquilo
Mascotas
Se admiten perros
Destacados
Buena carta de vinosBuen caféChimenea
Reservas
Se aceptan reservasReserva recomendada
Ideal para
Familias con niñosGrupos

Horario de apertura

Cerrado ahora— Abre el Mar a las 18:30
Lunes
Cerrado
Martes
18:30–22:00
Miércoles
Cerrado
Jueves
18:30–22:00
Viernes
18:30–22:00
Sábado
18:30–22:00
Domingo
Cerrado

Horario según Google, actualizado el 28/07/2026

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de cocina ofrece el restaurante?
La cocina mediterránea de alta gastronomía combina sabores autóctonos de las Islas Baleares con influencias internacionales.
¿Hay un espacio al aire libre?
Sí. Hay un espacio al aire libre rodeado de plantas autóctonas y con un diseño paisajístico inspirado en la esencia de Mallorca.
¿La cocina incluye platos elaborados con técnicas de ahumado?
Sí. Una de las propuestas se centra en la técnica del ahumado y combina la tradición del ahumado artesanal con sabores contemporáneos.
¿Cuál es el horario de apertura?
El horario de apertura es: mar 18:30–22:00; jue–sáb 18:30–22:00.
¿Cómo son los precios?
El nivel de precios es alto (€€€). Rango de precios habitual según Google: 30–40 €.
¿En qué localidad está ubicado el negocio?
Se encuentra en Banyalbufar, en Carrer Miramar, 24.
¿Cómo se puede pagar en el local?
Se puede pagar con: tarjeta, débito y sin contacto.

Reseñas

Google

…

Ubicación

Carrer Miramar, 24, 07191 Banyalbufar
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