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Descripción
DÔME es un restaurante en el centro de Palma que ofrece una cocina creativa, opciones veganas y sin gluten, y un ambiente cuidadosamente diseñado.
Cocina y carta
La carta de DÔME fusiona influencias mediterráneas y asiáticas en combinaciones de sabores sorprendentes. Entre los platos más destacados están el ceviche, el falafel de palomitas, elaboraciones con coliflor, flores de calabacín, un postre de chocolate umami y el french toast. Junto a los clásicos, la carta recoge expresamente opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. La presentación de los platos es cuidada y de alto nivel. En la parte líquida, el local ofrece cócteles, sangría, bebidas de matcha y mocktails.
Dos plantas, dos ambientes
DÔME cuenta con dos espacios diferenciados: una planta superior y una zona en el sótano que, con DJ, iluminación tenue y una atmósfera musical propia, propone un plan nocturno con identidad propia. El ambiente del sótano es muy distinto al del restaurante en planta superior, más tranquilo durante el día.
Ambiente e interiorismo
El interior de DÔME destaca por su belleza, estilo y coherencia decorativa. El diseño del local va más allá de lo habitual y contribuye de manera notable a la experiencia general de la visita.
Ubicación
El restaurante se encuentra en el Carrer Unió 2A, en pleno centro de Palma (Centre, 07001). Su emplazamiento en un callejón del casco antiguo lo hace muy accesible a pie.
Precios y tamaño de las raciones
El nivel de precios está claramente por encima de la media. Algunos comensales consideran que las raciones son algo justas en relación al precio, mientras que otros valoran la propuesta como equilibrada. Si tienes buen apetito, conviene tenerlo en cuenta a la hora de pedir.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Tiene DÔME platos veganos y sin gluten?
¿Es DÔME adecuado para grupos?
¿Qué me encontraré en el sótano?
Opiniones
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