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El Bandarra
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Descripción
El Bandarra es un restaurante de tapas y pintxos en el centro de Palma que fusiona la cocina mallorquina moderna con combinaciones de sabores creativas.
Tapas creativas y platos de autor
La propuesta de El Bandarra gira en torno a pintxos de autor y tapas para compartir, desde bases tradicionales hasta combinaciones sorprendentes. Entre los platos que más destacan están el Xuxo, el brioche de pulled pork, el codillo y las bravas. La panceta de cerdo cocinada durante 18 horas merece una mención especial. Cada elaboración llega a la mesa con una presentación cuidada, donde la estética forma parte de la experiencia. Los comensales vegetarianos también tienen opciones a su disposición.
Ambiente: encanto industrial con calidez
El restaurante ocupa la primera planta y sorprende con un interiorismo que integra paredes sin enlucir y conductos de ventilación vistos como parte del concepto espacial. Una enorme cristalera y un patio interior definen su carácter. El resultado es un ambiente que se percibe a la vez sofisticado y acogedor.
Servicio y asesoramiento en vinos
El equipo de sala destaca por su amabilidad, atención y conocimiento. Las recomendaciones de vinos reciben elogios especiales: si buscas la copa perfecta para acompañar tu plato, el personal sabrá orientarte. La atención también está disponible en inglés.
Ubicación
El Bandarra se encuentra en la calle Can Brondo 6, en el centro de Palma (Centre, 07001). Los huéspedes del Hotel Brondo Architect, ubicado justo al lado, disfrutan de un descuento del 10 % en su cuenta.
Servicios
AccesibilidadEntradaAparcamientoAseoAsientos
PagoTarjetaDébitoSin contacto
ServicioEn el local
ComodidadesVegetariano
Preguntas frecuentes
¿Es necesario reservar en El Bandarra?
Se recomienda reservar con antelación, aunque las visitas sin reserva también son posibles. Hay quien ha conseguido mesa para 12 personas con solo una hora de antelación sin ningún problema, si bien no está garantizado.
¿Cuántos platos debería pedir por persona?
Como los platos están pensados para compartir al estilo de tapas y pintxos, una buena orientación es pedir al menos 2 elaboraciones por persona.
¿Hay alguna ventaja para los huéspedes del Hotel Brondo Architect?
Sí: los huéspedes del Hotel Brondo Architect, situado justo al lado, tienen un descuento del 10 % sobre el total de su cuenta.
Reseñas
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Ubicación
Carrer de Can Brondo, 6, 07001 Palma
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