La nueva burguesa
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Descripción
La Nueva Burguesa es un restaurante de hamburguesas situado en el barrio de Ponent, en Palma, que apuesta por elaboraciones caseras con ingredientes de proximidad.
Hamburguesas con ingredientes locales y salsas caseras
La cocina cuida mucho el origen de sus productos: los ingredientes se adquieren en mercados locales y las salsas —entre ellas variantes de kétchup y mayonesa— se preparan en el propio local. Las hamburguesas son jugosas e intensas en sabor; las patatas fritas y las de boniato, acompañadas de dips caseros, también despiertan mucho entusiasmo. Si necesitas comer sin gluten, estás en buenas manos: las intolerancias y la celiaquía se tratan con especial cuidado y el equipo te explica con detalle qué platos son aptos. Además, la carta incluye opciones vegetarianas.
Ambiente y servicio
El restaurante es pequeño y acogedor, con una decoración cuidada y llena de detalles. No dispone de terraza exterior; únicamente una mesa junto a la ventana abierta ofrece un leve contacto con el exterior. El trato del propietario y del personal es cálido, atento y cercano.
Ubicación
El local se encuentra en el Carrer de Sant Magí 76, en el barrio de Ponent de Palma. También se ofrece servicio de reparto a domicilio y comida para llevar.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Hay opciones sin gluten?
¿Puedo llevarme la comida o pedir a domicilio?
¿Es el restaurante apto para grupos?
Reseñas
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