La nueva burguesa
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Descripción
La Nueva Burguesa es un restaurante de hamburguesas situado en el barrio de Ponent, en Palma, que apuesta por elaboraciones caseras con ingredientes de proximidad.
Hamburguesas con ingredientes locales y salsas caseras
La cocina cuida mucho el origen de sus productos: los ingredientes se adquieren en mercados locales y las salsas —entre ellas variantes de kétchup y mayonesa— se preparan en el propio local. Las hamburguesas son jugosas e intensas en sabor; las patatas fritas y las de boniato, acompañadas de dips caseros, también despiertan mucho entusiasmo. Si necesitas comer sin gluten, estás en buenas manos: las intolerancias y la celiaquía se tratan con especial cuidado y el equipo te explica con detalle qué platos son aptos. Además, la carta incluye opciones vegetarianas.
Ambiente y servicio
El restaurante es pequeño y acogedor, con una decoración cuidada y llena de detalles. No dispone de terraza exterior; únicamente una mesa junto a la ventana abierta ofrece un leve contacto con el exterior. El trato del propietario y del personal es cálido, atento y cercano.
Ubicación
El local se encuentra en el Carrer de Sant Magí 76, en el barrio de Ponent de Palma. También se ofrece servicio de reparto a domicilio y comida para llevar.
Servicios
Horario de apertura
- Lunes
- 12:30–15:45, 19:00–23:00
- Martes
- 12:30–15:45, 19:00–23:00
- Miércoles
- 12:30–15:45, 19:00–23:00
- Jueves
- 12:30–15:45, 19:00–23:00
- Viernes
- 12:30–15:45, 19:00–23:30
- Sábado
- 12:30–15:45, 19:00–23:30
- Domingo
- Cerrado
Horario según Google, actualizado el 28/07/2026
Cocina
- Hamburguesas
Preguntas frecuentes
¿Hay opciones sin gluten?
¿Puedo llevarme la comida o pedir a domicilio?
¿Es el restaurante apto para grupos?
¿En qué horario está abierto?
¿Qué nivel de precios cabe esperar?
¿Dónde se encuentra?
¿Cómo está valorado el negocio en Google?
¿Cómo se puede pagar en el local?
¿Hay aparcamiento?
¿Qué instalaciones accesibles hay?
Reseñas
Google…
Ubicación
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