La Tortillería de Palma
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Descripción
La Tortillería de Palma es un bar y restaurante en el corazón de Palma dedicado por completo a la tortilla española en todas sus variantes.
La tortilla como concepto
La propuesta gira en torno a la tortilla de forma consecuente: junto al clásico de siempre, la carta ofrece numerosas variantes, incluyendo especiales de temporada y una tortilla de la semana que cambia con regularidad. Para quien quiera probar varios sabores de una vez, existe una tabla de degustación con seis porciones en distintas versiones. Entre las variedades más celebradas destacan los chipirones, el pulpo, la trufa, la sobrasada y el mojo picón. Las opciones de tortilla vegana también forman parte del menú habitual. Como acompañamiento se sirven untables y guarniciones caseras, entre ellos un paté de tomates secos, un paté de salmón con pistachos, hummus y un brownie.
Ambiente
La Tortillería transmite una sensación auténtica y local: más bar español de toda la vida que local turístico. El ambiente es relajado y sin complicaciones, y la sencillez del concepto es una elección deliberada.
Ubicación y cómo llegar
El local se encuentra en la Plaça de la Quartera 1, en el barrio del Centre, dentro del casco antiguo de Palma. Hay aparcamiento de pago disponible, y es posible aparcar gratuitamente en la calle en los alrededores.
Información práctica
Para los fines de semana y las horas de mayor afluencia, se recomienda reservar con antelación. Los niños y las familias son bienvenidos, y en la carta hay opciones vegetarianas. Se puede pagar con tarjeta de débito y de forma contactless mediante NFC.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Hay opciones de tortilla vegana?
¿Conviene reservar con antelación?
¿Puedo probar varios tipos de tortilla a la vez?
¿La oferta cambia con regularidad?
Reseñas
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