Mestís Restaurant · Santa Catalina
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Descripción
Mestís es un restaurante mediterráneo en el barrio palmesano de Santa Catalina que fusiona la cocina mediterránea con influencias de Baja California Sur y el Mar de Cortés.
Cocina y concepto
Mestís se entiende a sí mismo como una cocina de la mezcla: la base mediterránea se encuentra con influencias mexicanas y japonesas, elaboradas con productos locales de Mallorca. Cada plato busca equilibrio, intensidad y contraste — aromas que se superponen, técnicas que dialogan entre sí. La carta cambia con el producto y el ritmo de las estaciones. Tacos, ceviche y hamburguesas de gambas reciben la misma atención que los canelones, las tostadas de atún y el pescado negro con tortillas. Los cócteles — entre ellos margaritas, bebidas con mezcal y pisco sour — completan la propuesta. Las opciones vegetarianas son parte explícita del programa.
Brunch y otras comidas
Además de la oferta nocturna, Mestís es también un destino de brunch. Los pancakes, los huevos benedictinos, los smoothies y el café destacan entre sus propuestas más apreciadas.
Ambiente
El interior es cálido, íntimo y cuidadosamente diseñado — acogedor sin resultar rígido. Una cocina abierta llena de energía el espacio. Para grupos más grandes, hay una mesa amplia en la parte trasera del restaurante.
Ubicación
El restaurante se encuentra en la calle Aníbal 12A, en el barrio de Ponent, Santa Catalina, Palma. Hay aparcamiento de pago disponible en los alrededores.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Puedo venir con un grupo a Mestís?
¿Es posible pedir comida para llevar?
¿El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida?
Reseñas
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