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Moltak * The Windmill Kitchen * Cooking Class Mallorca
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Descripción
Moltak – The Windmill Kitchen es una escuela de cocina en Palma donde aprenderás a preparar platos tradicionales españoles y mallorquines con tus propias manos, no como espectador pasivo.
Cocinar, saborear, compartir
En Moltak, los protagonistas son los clásicos de la cocina española y mallorquina de toda la vida, transmitidos a través de recetas familiares y de los trucos que madres y abuelas han guardado durante generaciones. Aquí nadie se queda mirando: todos los participantes se ponen manos a la obra desde el primer momento, porque los cursos están diseñados expresamente para ser prácticos. Entre los platos que se elaboran se encuentran la paella y las tapas, y mientras se cocina, los chefs van desgranando el contexto cultural e histórico de cada elaboración. Las instrucciones son claras y paso a paso, para que puedas reproducir las recetas en casa sin problema. Al terminar, todo lo cocinado se disfruta en mesa compartida.
Un molino histórico restaurado como escenario
Moltak tiene su sede en un antiguo molino restaurado, un espacio que aporta un carácter único e inconfundible a la experiencia culinaria. El local se encuentra en el barrio de Ponent, en la Carrer de la Indústria 9, en Palma.
Ambiente y comunidad
Los cursos reúnen a viajeros de distintos países; cocinar juntos, reír y probar los platos es el corazón del concepto de Moltak: «los ingredientes principales son las historias que se comparten cocinando y degustando alrededor de la mesa». El ambiente es siempre animado y está marcado por una hospitalidad genuina y cercana.
Reservas y grupos
Además de los cursos abiertos para viajeros, Moltak ofrece propuestas para agencias de viajes, grupos privados y eventos. La entrada es accesible para personas con movilidad reducida.
Servicios
Accesibilidad
Entrada
Horario de apertura
Abierto ahora— Cierra a las 21:00
- Lunes
- 11:00–14:00, 18:00–21:00
- Martes
- 11:00–14:00, 18:00–21:00
- Miércoles
- 11:00–14:00, 18:00–21:00
- Jueves
- 11:00–14:00, 18:00–21:00
- Viernes
- 11:00–14:00, 18:00–21:00
- Sábado
- 11:00–14:00, 18:00–21:00
- Domingo
- 11:00–17:00
Horario según Google, actualizado el 28/07/2026
Cocina
- Mallorquina y balear
- Española y tapas
Servicios
- Servicio de catering
Bueno saberlo
Sitio web disponible en
EspañolInglés
Preguntas frecuentes
¿Qué cocina / qué platos hay?
Hay platos mallorquines y mediterráneos con ingredientes locales, incluidas recetas familiares clásicas, así como paella y tapas.
¿Es necesaria una reserva?
Las clases de cocina se realizan en grupo, por lo que es recomendable reservar.
¿Qué incluye la experiencia de cocina?
La experiencia práctica de cocina dura 3 horas e incluye un menú local de cinco platos, todas las bebidas, incluidos vinos locales, y las recetas de los platos.
¿Dónde tiene lugar la experiencia de cocina?
La cocina se encuentra en un edificio histórico: un molino harinero del siglo XVII en el centro de Palma de Mallorca.
¿Qué platos se preparan durante la experiencia?
El menú casero incluye suquet de sobrasada local, tortilla española, pa amb oli, paella de marisco y crema catalana.
¿Hay alternativas a la paella de marisco?
La paella de marisco también está disponible con carne o como opción vegetariana para quienes lo prefieran.
¿Cómo está valorado el negocio en Google?
La valoración media en Google es de 5,0 sobre 5 (376 reseñas).
¿Qué hay disponible para usuarios de silla de ruedas?
Medidas de accesibilidad disponibles: entrada.
Reseñas
GoogleUbicación
Datos cartográficos © colaboradores de OpenStreetMap
Carrer de la Indústria, 9, 07013 Palma
Abrir en Google MapsMás de Palma
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