Mallorca.com

Ramen Otaku

Restaurante / GastronomíaPalma4.5(1867)Google

Reclama esta ficha

Toma el control de tu perfil de empresa en mallorca.com

  • Actualizar datos de contacto y horarios
  • Subir fotos y logotipo
  • Responder a valoraciones
  • Destacar en los resultados de búsqueda
Este no es mi negocio

Descripción

Ramen Otaku es un restaurante japonés de ramen en el centro de Palma que elabora sus propios fideos y prepara los caldos de forma artesanal.

Artesanía desde cero

Ramen Otaku es la única cocina de ramen en Mallorca que fabrica sus propios fideos, con harina local fresca y maquinaria de precisión traída directamente de Japón. La masa se trabaja a mano y las porciones se cortan a mano. Cada bol se sirve en cerámica artesanal de alfarería mallorquina. Todos los boles de ramen —salvo las versiones vegetarianas y veganas— incluyen chashu, narutomaki y nitamago, además de cebolleta, alga nori, menma y maíz dulce.

Los boles y los entrantes

Los caldos —de pollo o cerdo— se cuecen durante hasta 72 horas, algo que se aprecia claramente en su profundidad y en la complejidad de sus capas de sabor. El Tonkotsu Picante es uno de los boles más solicitados. El ramen vegano figura expresamente en la carta. Como entrantes, los gyoza y el edamame destacan especialmente. Las raciones son generosas.

El camarero robot

Un robot se encarga del servicio de bebidas y postres, una curiosidad que no deja de animar el ambiente del local.

Ubicación y cómo llegar

El restaurante está en la Carrer de la Volta de la Mercè 2, en el Centre de Palma. Hay aparcamiento de pago en los alrededores. Puedes reservar mesa a través de la web; también puedes venir sin reserva, aunque es posible que tengas que esperar.

Servicios

Aparcamiento
De pagoEn la calle
Accesibilidad
EntradaAseoAsientos
Pago
TarjetaDébitoSin contacto
Servicio
EntregaPara llevarEn el localServicio de mesaCatering
Comodidades
VegetarianoTerrazaWi-FiVegano
Ambiente
InformalAcogedorDe modaTranquilo
Mascotas
Perros fuera
Destacados
Música en directoBuena selección de cervezas
Reservas
Reserva obligatoria
Ideal para
Familias con niños

Horario de apertura

Cerrado ahora— Abre mañana a las 13:00
Lunes
13:00–16:00, 19:30–23:00
Martes
13:00–16:00, 19:30–23:00
Miércoles
13:00–16:00, 19:30–23:00
Jueves
13:00–16:00, 19:30–23:00
Viernes
13:00–16:00, 19:30–23:00
Sábado
13:00–16:00, 19:30–23:00
Domingo
Cerrado

Horario según Google, actualizado el 28/07/2026

Cocina

  • Sushi y japonesa

Servicios

  • Cocina asiática
  • Cena en restaurante

Bueno saberlo

Sitio web disponible en

EspañolInglés

Preguntas frecuentes

¿Es necesario reservar mesa?
Se recomienda reservar a través de la web. También puedes venir sin reserva, aunque es posible que tengas que esperar.
¿Hay opciones veganas y vegetarianas?
Sí, el ramen vegano figura expresamente en la carta. Los boles vegetarianos y veganos se ofrecen por separado de las versiones con carne y no incluyen chashu, narutomaki ni nitamago.
¿Puedo llevarme la comida o pedir a domicilio?
Sí, tanto el servicio para llevar como el reparto a domicilio están disponibles.
¿Qué servicios ofrece Ramen Otaku?
Según su propia información, Ramen Otaku ofrece, entre otros: Cocina asiática, Cena en restaurante.
¿Cómo se prepara y se sirve el ramen?
El ramen japonés auténtico se elabora con ingredientes locales e importados, sin aditivos y cocidos a fuego lento durante horas. Se sirve en vajilla tradicional mallorquina.
¿Qué lleva el ramen tonkotsu clásico?
Lleva tare tonkotsu casero con sake flambeado, ajo y katsuobushi. El caldo cremoso de huesos de cerdo se cuece durante 72 horas, se aromatiza con ma-yu casero y se sirve con jengibre beni shoga.
¿Qué ingredientes lleva el Tan Tan Men?
Lleva tare casero de miso blanco y cacahuete. El caldo espeso de pollo con leche de soja se cuece durante 18 horas, se condimenta con aceite Ra-yu y se sirve con carne picada de cerdo picante, bok choy y setas mu-err.
¿Cómo se prepara el ramen Chin Tan?
Lleva tare casero de shoyu o shio. El caldo claro de cerdo y pollo se cocina lentamente durante 12 horas, se condimenta con negi casero, un aceite de puerro, y se sirve con chips de puerro.
¿Cuál es el horario de apertura?
El horario semanal es: lun–sáb 13:00–16:00 / 19:30–23:00.
¿En qué rango de precios se sitúa la oferta?
En cuanto a precios, se sitúa en €€ (moderado). Rango de precios habitual según Google: 20–30 €.

Reseñas

Google

…

Ubicación

Datos cartográficos © colaboradores de OpenStreetMap
Carrer de la Volta de la Mercè, 2, 07002 Palma
Abrir en Google Maps
Aviso de transparencia
Origen de los datos
Fuentes de acceso público, especialmente sitios web de empresas y perfiles de empresa de Google.
Finalidad
Ofrecer un directorio público de empresas y transmitir solicitudes adecuadas de clientes.
Responsable
Mallorca.com; los datos de contacto completos figuran en la política de privacidad.

Allí encontrarás más información sobre el tratamiento y tus derechos.

Leer la política de privacidadCorregir o solicitar la eliminación de datos

Más restaurantes en Palma

Más restaurantes