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Restaurant La Fortaleza, Cap Rocat

Restaurante / GastronomíaCala Blava4.4(95)Google

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Descripción

La Fortaleza es el restaurante del hotel de lujo Cap Rocat en Cala Blava, ubicado en un complejo fortificado histórico cuidadosamente restaurado a orillas de la bahía de Palma.

Cocina y menú

El protagonista es un menú degustación que reinterpreta los productos mallorquines y la cocina tradicional de la isla con técnicas contemporáneas. Platos como langosta, cerdo negro, arroz negro, croquetas y postres forman parte indisociable de la identidad del restaurante. El maridaje de vinos y la labor del sumiller son elementos esenciales de la experiencia. Junto al menú degustación, el Menú Mallorca admite adaptaciones flexibles, y también hay opciones a la carta.

Una fortaleza como escenario

El restaurante forma parte de un antiguo fuerte militar cuya arquitectura histórica —salas de piedra, terrazas y caminos en el interior del recinto— enmarca la cena. Al llegar de noche, se desciende desde la puerta de entrada por unas escaleras hasta el restaurante. Las vistas al mar y la luz del atardecer desde la azotea, donde se sirven el aperitivo y los primeros platos, son uno de los grandes atractivos del lugar. El ambiente se describe de manera unánime como romántico y elegante.

Servicio

El servicio destaca por su atención, profesionalidad y amabilidad, desde la bienvenida en la puerta de entrada hasta el final de la velada. Algunos comensales han señalado que las explicaciones de los platos pueden resultar en ocasiones algo impersonales.

Cómo llegar

El restaurante se encuentra en el recinto de Cap Rocat, en la Carrer d'Enderrocat de Cala Blava, al sur de Palma. La finca no es visible desde la carretera; los clientes siguen el acceso hasta la entrada del hotel.

Servicios

Aparcamiento
Gratuito
Accesibilidad
EntradaAparcamientoAseoAsientos
Pago
TarjetaDébitoSin contacto
Servicio
En el localServicio de mesa
Comodidades
Terraza
Ambiente
AcogedorTranquiloRománticoElegante
Destacados
Buena carta de vinosBuen café
Reservas
Se aceptan reservasReserva recomendada
Ideal para
Grupos

Horario de apertura

Cerrado ahora— Abre a las 19:00
Lunes
Cerrado
Martes
19:00–21:00
Miércoles
19:00–21:00
Jueves
19:00–21:00
Viernes
19:00–21:00
Sábado
19:00–21:00
Domingo
Cerrado

Horario según Google, actualizado el 28/07/2026

Cocina

  • Española y tapas
  • Mediterránea

Servicios

  • Cena en restaurante

Bueno saberlo

Sitio web disponible en

FrancésInglésAlemán

Preguntas frecuentes

¿Qué cocina / qué platos hay?
Hay menús cuidadosamente equilibrados con ingredientes regionales y mallorquines; se mencionan, entre otros, langosta, cerdo negro, arroz negro, croquetas y postres.
¿Hay terraza o mesas al aire libre?
Sí, el restaurante dispone de una terraza con vistas al mar y a la puesta de sol.
¿Es necesaria una reserva?
Conviene reservar, ya que el restaurante trabaja con menús y mesas limitadas.
¿Cuáles son los precios aproximados / hay un menú del día?
Se ofrecen menús de varios platos; los precios indicados, según la elección, rondan aproximadamente entre 100 y 150 € por persona.
¿Qué tipo de cocina ofrece el restaurante?
La cocina reinterpreta recetas tradicionales mallorquinas, como el variat y los calamares rellenos, con presentaciones sorprendentes.
¿Dónde se cena en primavera, otoño y verano?
En primavera y otoño, el restaurante ocupa el antiguo comedor de las tropas; en verano, se traslada a la azotea.
¿Se aceptan reservas con niños?
Las reservas con niños solo se aceptan si son mayores de 15 años.
¿Puedo usar el teléfono móvil en el restaurante?
No se permite el uso de teléfonos móviles en el bar ni en los restaurantes de Cap Rocat.
¿En qué rango de precios se sitúa la oferta?
La clasificación es €€€€ (alta cocina). Precios según Google desde 100 €.
¿Cómo valoran el negocio los usuarios de Google?
En Google tiene una valoración de 4,4 sobre 5 estrellas (95 reseñas).

Reseñas

Google

…

Ubicación

Datos cartográficos © colaboradores de OpenStreetMap
Ctra, Carrer d'Enderrocat, s/n, 07609 Cala Blava
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